发布时间: 2013-10-07 11:41 浏览量: 1337
米粉店开店须知

         通常来说，小成本的店铺都可以很快回笼资金，自己创业开一间米粉店就不错。南方人喜欢吃米粉，习惯大米。所以在南方随便哪里创业开米粉店都会有市场。我们先来看看开米粉店之前需要做哪些准备：

（资料图）

　　1.米粉个体工商营业执照可到相应辖区工商所办理，提交的材料包括房屋租赁合同、消防批文、环保批文、卫生许可证及个人有效身份证件。

　　2.不可以投资过小，应以3至5万元、30平方米为限，否则店面环境和服务都难以保证。

　　3.经营讲诚信，如非正宗地方特色米粉，就不要冒充。

　　4.冷淡顾客，不要因为人多就冷落一部分人，消费者心理不平衡可能再不会来。

　　5.对本店各时间段的客流量做到心中有数，这样可以早做准备，不至于手忙脚乱。

　　6.各种客人的喜好做到心中有数，顺着顾客的心理爱好来，才会受到他们的欢迎。

　　7.看清自身优劣，对同类竞争对手的特色优势做到知己知彼，制定方针去压制。

　　8.不断突出自己的特色。除了主打的米粉外，还可以推出其他特色食品招揽顾客。

　　9.米粉店面多设置在闹市，客流量大且相对集中的地方。

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