发布时间: 2010-04-13 00:00 浏览量: 1338
牡丹花会使菏泽市餐饮业迎来最“火”季节

　　有浓郁鲁西南特色的农家菜及部分酒店推出的特色菜大受欢迎；业内人士呼吁诚信经营

　　牡丹花会开幕在即，菏泽市餐饮业迎来了一年中最为火爆的季节，市区大部分酒店、餐馆待客量大幅提升，具有浓郁鲁西南特色的农家菜及部分酒店推出的特色菜大受欢迎。

　　4月11日中午，市区繁华路段部分酒店、餐馆人员爆满。中华路一家三星级酒店前的车位已被占满，还有不少车辆源源不断地赶来，酒店员工不得不将车辆引至路边停放。“所有包间都满了，大厅的位子也被预订，主要是本地人宴请外地游客。”该酒店一工作人员告诉记者，现提前一两个小时还能订到包间，花会期间就需要提前两天预订。酒店餐饮部负责人说，为迎接花会，他们特别推出了以牡丹花为原料牡丹宴，很受欢迎。

　　具有浓郁鲁西南特色的农家菜馆，不但受到菏泽人欢迎，也吸引了不少外地游客。长江路一家农家菜馆的老板告诉记者，进入4月份以来，他们的生意非常红火，他们推出的野菜、地锅烧笨鸡等系列农家菜特别受欢迎，有不少从河北、天津来菏赏花的游客也来就餐。“花会期间我们的生意会更火。”这位老板说。

　　部分酒店、餐馆的老板在接受记者采访时呼吁，花会期间外地游客大增，餐饮服务单位要保证食品质量和安全，诚信经营，不弄虚作假，不随意提价，维护好咱们菏泽的形象，也维护好菏泽餐饮行业的声誉。

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