都说百姓问题无小事，食品、药品、保健食品、化妆品以及医疗器械都是直接入口和使用，市民关注程度更高。为了确保市民健康安全，今年市食药监局从源头着手，强化“四品一械”监管。

　　据了解，今年是实施国家基本药物制度的攻坚年，也是全面贯彻《食品安全法》的重要一年，我市食品药品监管工作从源头入手，确保食品、药品、保健食品、化妆品以及医疗器械的安全。

　　在餐饮服务食品方面，严查无证经营的餐饮单位，以学校食堂、建筑工地食堂、农家乐旅游点餐饮店为着眼点，重点检查食堂和餐饮店食品加工场所的卫生条件，餐具、饮具和器具清洗消毒情况、设施设备检修和运转情况，建立健全情况和从业人员管理情况。

　　落实餐饮服务单位食品原料、食品添加剂、食品相关产品采购索证索票制度，严肃查处采购、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品和使用劣质食用油和废弃餐厨油脂等行为，切断“黑材料”进入餐饮的一切渠道。

　　加大对熟食卤味、盒饭、冷菜等高风险食品和餐饮具清洗消毒等监督检查力度，提出预防和降低风险的防控措施，预防和减少食物中毒。同时，完善食物中毒事故快速反应机制，面对重大食品安全事故。

　　在药品安全方面，首先强化对药品生产环节源头管理，严查药品生产条件、制作工艺和处方生产；规范药品经营行为，加大药品、医疗器械抽验力度；加大对违法广告的整治力度，加强对重大案件的查处力度，坚决查处各种违法违规行为；在使用环节加强药品不良反应、医疗器械不良事件的监测，推进合理用药，提高预警和应急能力。

　　在保健食品和化妆品方面，积极探索基层综合执法工作模式，加强技术支撑体系建设和风险控制体系建设，保健食品清理换证工作。