现任天津格朗合餐饮管理有限公司总经理的贾云峰,出身于吉林省一个普通农民家庭,贫困的家境状况让贾云峰比同龄人成熟得早。1998年,为了梦想,贾云峰只身前往北京，开启了创业之旅。以下是他自述。

　　很荣幸有机会和大家分享我的一些经历，里面夹杂着这几年来创业的一些心路历程，吃苦是必然的，因为自己总想干出点事情，所以一直没有停止过向前跑的脚步。

　　1976年，我出生在东北吉林省一个普通农民家庭，上面有个姐姐，下面有个妹妹，在当时的农村家庭，养活三个子女不是件容易的事情，八十年代初的时候，一些家庭破旧的茅草房连入户门都没有，邻居家的狗经常到家偷吃食物的故事也发生在我的身上。我的父母为了我们能生活的好一点，付出了许多辛劳和汗水,到了我大一点的时候，看到了父母的不容易，我就想我要帮助家庭改变现有的状况。十几岁开始，我利用业余时间步入社会，卖过菜，卖水果，做小生意，也就是这些经历锻炼了我算账和做生意的能力。在高中毕业后，我不但卖过豆腐，卖过糖葫芦，还做过物流，等很多行业，记得给我印象最深的还是蹬过板车的经历（东北俗称倒骑驴），在我当时认为这活不但累而且还没有尊严，因为顾客们对你的称呼是“倒骑驴”过来一趟，感觉心里有点别扭，而我的好朋友们和同学们当时还在上学或者是已经找到了相对体面地工作，在虚荣心的驱使下我当时是非常害怕在马路上遇见他们。蹬板车的经历还是让我在当时纠结了那么一小下。

　　经过了十几年经济体质改革大潮的冲击，在国内经济蓬勃发展的大好形势下，在九八年的正月初七，为了自己的梦想，怀揣着200多元钱离开了东北，只身来到北京，开始了创业之旅。身上没有多余的钱，只能租住一个面积只有十几平米的平房，寒冬腊月没有暖气，没有被子，只能用房东送给我的一件破旧军大衣又当被子又当褥子过了十几天，直到我的姐姐把被子从东北给我邮寄过来。我记得我到北京我的第一个工作单位是北京农机院下属的一个三产部门，名字是华联电脑(北京注册的品牌)，当时我在想终于找到一家大公司，这回可以大施拳脚大干一番了，我进入公司以后领导给我安排的却是给北京的各大院校送录影带。三伏天顶着烈日骑单车走遍了北京的各大知名院校，而我当时的年龄也和那些知名院校大学生的年纪是一样的，有时也会感到一些遗憾和失落，可转念一想谁能像我似的一天走好几个知名院校啊？，顿时又来了精神。每天近10个小时的骑行，屁股都给磨烂了。为的就是挤出时间向同事们学习学习组装电脑的技术。也正是这个时期让我交到很多好哥们，在我的领导身上学到了很多生存的本领。

　　身在异乡的我也有很深的恋家情结，尤其是除夕夜，自己因为工作原因不能回家，终于在除夕夜电话报平安的时候，情绪失控了，和远隔千里的亲人们泣不成声。。。。这些都是我人生美好的回忆和宝贵的精神财富。

　　我是2002年看好了天津IT市场，带着弟弟来到天津并成立了天津市龙实科技有限公司。自主创业不是简简单单就能成功的，中间也遇到了很多的挫折，经过3年的打拼，龙实公司在鞍山西道2005年的时候已拥有5家形象专卖店，跻身天津IT行业前列，成为一家集批发，零售于一体的综合型实体公司。

　　2006年，一次偶然机会了解到云南过桥米线，试探性的进入餐饮行业，将云南地方特色饮食——过桥米线带入天津，格朗合第一家米线店在白堤路开业。凭借着“踏实做人”的经营理念、物美价廉的产品、准确的市场定位，使得我们的生意异常火爆，当时决定走快餐连锁的发展道路，打造全国米线品牌的战略。除格朗合米线外，我也在尝试其他产品线的研发和拓展，经过几年来的摸索前行，目前天津格朗合餐饮管理有限公司旗下有；格朗合米线，老米线人，燃点串城，火辣椒麻辣烫，豆花庄甜品等几个品牌，单就格朗合米线目前就有23家餐厅，格朗合餐饮集团也已初具规模。近几年随着城市化进程的加快，国内的快餐连锁行业发展的非常迅速也成为了趋势行业。很多的国内的快餐连锁品牌如雨后春笋般的发展和壮大，现在国内大大小小的快餐连锁品牌也有几千家，如真功夫，老娘舅，呷哺呷哺，吉野家，康师傅牛肉面，味之都，乡村基，李先生等等，就拿我从事的小小的云南过桥米线这个项目，全国也有两家超过了百店规模，年流水超过了两个亿。本土品牌的运营体系也做的都很完善，未来的发展潜力甚至不输于麦当劳，肯德基之类的洋快餐品牌，中国是一个传统的美食大国，我预言未来的中国快餐市场是我们的这些本土品牌的天下。

　　我是2002年来到天津，到现在已经整整十年多了，可以说天津是我的第二故乡，我从什么都没有的穷小子发展到现在，都是天津这座城市赋予我的，我热爱这片热土。众所周知天津在饮食方面是一个很有文化底蕴的一个城市，天津有很多知名的小吃，也有很多如狗不理这样大型餐饮全国有名，我刚刚来到这个城市的时候就听说过“当当吃海货不算不会过”的谚语，所以说在天津发展饮食业也是我最佳的选择，据我了解现在在天津发展的快餐连锁品牌走向全国的还不多，这也正是给了我们这些立志于发展天津快餐连锁品牌的企业一个好机会，我们也要为天津争光，立足天津走向全国。

　　格朗合的发展方向：本地多品牌经营，外地成熟品牌加盟连锁之路，搭建创业平台给更多的有志之士，想创业的年轻朋友提供机会。