餐厅怎样有效利用赠品？众所周知，餐厅是一个为顾客提供饮食的地方，如果能在享受完美味以后再得到一份有意义的赠品将是件很完美的事！所以，餐厅在做好管理的基础上还应做好赠品促销，带给消费者惊喜！

（资料图：来源于网络）

　　餐厅怎样有效利用赠品：

　　第一，赠品要让人容易获得。赠品首先要让消费者觉得很容易获得，这样才可以激发大家参与的积极性，餐饮促销的“势”才容易造出来，最好要让参与的每一个人都能感到可以获得，获得赠品的门槛就一定要低。

　　第二，赠品与产品要有相关性。餐饮加盟店开展促销时，所选择的赠品一定要与产品有关联，这样才能给消费者带来对产品最直接的价值感。

　　第三，明确赠品的价格。有时我们明确地告诉消费者赠品的价格，也有非常好的效果，即使是便宜的赠品。因为消费者是冲着产品去的，赠品是你促使消费者购买的一个诱因。

　　第四，不断更新赠品内容和种类。餐饮加盟店要想保持赠品的吸引力，在赠送某产品一段时间之后，应该不断地更换赠品的种类，做到常赠常新才能吸引消费者。

　　第五，给赠品一个好听的名字。给赠品起个吸引人的名字，可以加快推动商品的流通速度。同时，也能增加餐饮店品牌的附加值。

　　赠品促销注意事项：

　　1.“有价无市”的礼品往往成为首选

　　最有吸引力的赠品，是顾客只能从促销活动中获得而无法从其他渠道获得的赠品，这样的赠品会产生较强的促销力。

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　　2.选择零售利润较高的商品作赠品

　　顾客看一个赠品的价值高低，往往是以它的零售价来衡量的。有的商品零售价虽高，但进货价却较低，批零差价大。在选择赠品时，应该选用这样的商品，如服装、化妆品、小家电产品、玩具等等。比如学英语用的随身听，零售价300多元，进货价只有100多元，就属于这样的商品。

　　3.改造进价低的赠品

　　通过改造赠品可以提高赠品在顾客心目中的价值感，让顾客看不出赠品的真实价值。

　　某婴儿食品的赠品是一把小汤匙，汤匙价值很低，很普通，但在这把汤匙上刻上了婴儿姓名和出生日期后，并且只有过生日的小孩才可以获得，就赋予了它特殊的意义，成了孩子童年有意义的纪念品。

　　4.选择餐厅自己生产的其他产品

　　如餐厅自己制作的小糕点、秘制的小食等都是不错的选择。

　　5.好的赠品不妨要求顾客加钱

　　有的赠品很有吸引力，不妨要求顾客加钱才可以获得，餐厅可收回部分成本，降低了总的促销成本。