发布时间: 2014-06-19 12:09 浏览量: 1336
大学生创业 投资奶茶店步骤

  怎样开一家奶茶店?从近几年奶茶加盟店的开店速度就可以看出奶茶市场的巨大,而且,奶茶店属于小本投资的项目,因此非常适合大学毕业生。但对于初创业的大学生来说还是较茫然,下面来看看开奶茶店的步骤。

怎样开一家奶茶店

(资料图:来源于昵图网)

  一、办营业执照

  去所在辖区的工商所申请,填表核实店名,然后办证,需要身份证复印件1张、照片2张、租房合同复印件1份等。还需要带几百块钱。然后拿着申请表去办卫生许可证,又需要几百块钱。以后每个月要交工商所几十块钱,每年交一次卫生的费用。

  二、选址

  1、商业活动频繁的地方

  比如在闹市区,商业促销活动极为频繁,把奶茶加盟店设在这样的地区营业额必然会很高。

  2、人口密度较高的地区

  例如居民聚居、人口集中的地方是非常适合开奶茶加盟店。在人口集中的地方,人们有着各种各样对商品的大量需求。如果加盟店设在这样的地方,就能满足人们的需要,那必定会生意兴隆,加盟店收入也会比较稳定。

  3、交通便利的地区

  比如在旅客上下车较多的车站,或者在主要车站的附近,也可以在顾客步行距离很近的街道设店。

  4、接近人们聚集的场所

  如公园、电影院、游乐场、舞厅等娱乐场所,或者机关、工厂的附近。

  5、餐饮加盟店聚集的街区

  大量事实证明,对于那些经营耐用品、选购品、饮食的加盟店来说,若能集中在某个街区或地段,则更能招揽顾客。从顾客角度来看,店面众多表示货品齐全,可以比较参考,选择也比较多,是有心购物休闲时的最佳选择。

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  6、面向客流量多的街道

  奶茶加盟店处在客流量多的街道上,可使多数人购物都比较方便。

  由此可见,店铺选址是成功加盟创业赚钱的关键。门店的正确选址不仅是其成功的先决条件,还是实现连锁经营标准化、简单化、专业化的前提和基础,特别是对于商业企业和服务行业来说,选址是尤为重要的。非常台奶茶加盟总部有丰富的找铺经验,能为奶茶加盟商寻找适合的店铺,减少找铺时间。

  三、成本

  1、奶茶店面的地段、租金

  奶茶消费人群较广,只要有人流量都适合开,但不同地段租金成本肯定不同,繁华的地段生意稳定,价格可售高些,例如商业中心、步行街、大型的商场等等。人流量多的地方日均销量较高,比如学校旁、高档小区住宅区、休闲中心等等,消费水平较低的地方成本较低,利润其实也不错,比如市场、工业区等等。这是衡量你投入资金的一个重要因素。

  2、奶茶加盟店的大小以及装修

  奶茶店铺设计到店面装修,一般做品牌连锁对店面的装修都是有一定要求和规范的,不同类型的店面对于装修的要求也有不同。

  3、奶茶原料和设备器材的采购

  设备器材作为固定投资,一次性投入但可以用很久。如果你想省心省事,可以自费加买一台制冰机,2000元左右。奶茶原料是在加盟培训结束后再购买,10平方米店面通常采购7000元左右即可,后期需要补充再购买,不需要压货太多以免浪费。

  4、其它费用预算

  比如人工、店面营业执照以及其它相关证件办理的费用预算。服务员人均月工资在2000元左右,证照等费用办理若自己办则几百元工本费,交由其它人代办大概是3000元左右。

  四、装修

  大家都知道,奶茶加盟店面装修效果是展示店铺经营实力和售卖产品品质的象征,能对顾客的心理产生巨大影响。好的门店装修能让消费者耳目一新并留下深刻的印象,吸引顾客停下脚步到店里消费。非常台开店顾问为你简单分析下店面装修目的:

  1、让经过的行人注意到门店的存在,知道店里的主要产品是什么。

  2、塑造门店品牌的个性,吸引顾客进店,给顾客留下舒适的外观印象。

  3、对门店空间进行合理布局,提高室内面积的使用率,营造良好的用餐气氛。

  4、通过灯光、色彩、音响等手段的利用,体现出门店的品味,为顾客创造优雅休闲的用餐环境。

  5、通过橱窗、装饰物等营造出热销的氛围,带动顾客的购买欲望。

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  五、开张

  开业促销,能够在短时间内调动消费者的购买热情,加深顾客对非常台奶茶产品的了解,培养顾客的兴趣和爱好。消费者在首次面对陌生产品时,会产生一种消费风险意识;我们可以通过以下几种方式降低顾客这种风险意识,促发其在非常台消费的意识。当顾客对小站的饮品满意时,会形成长期的消费欲望,进而成为小店的忠实顾客。此外,开业促销对品牌与店铺本身也是一种宣传推广作用,将会有更多的顾客因为口碑相传来店消费,从而拓展了店铺的消费市场。

  首先向顾客介绍促销活动、抽奖活动、主题产品销售,店员要对促销内容熟悉,能流利说出游戏规则及促销内容,清楚了解活动的操作方法。

  1、开业促销可以减低消费成本或用买一送一等的形式;当然,尽量不要用低价促销,价格一形成,再想往高处变动是很难的;

  2、印发宣传单,结合当地情况自行安排,城管严是不能发的;

  3、服务要热情周到,随时都要打足精神,不走神,眼睛永远跟着顾客转;

  4、搞好卫生,不能怕麻烦,勤擦洗,少灰尘。