（资料图：来源于昵图网）

　　对于想投资餐饮加盟行业的创业者来说，选择重庆小吃加盟是非常明智的。那么，开重庆小吃加盟店做什么好？有什么重庆小吃加盟项目推荐呢？以下是2014重庆小吃加盟排行榜。

　　开重庆小吃加盟店做什么好？烤鱼

　　重庆烤鱼是以烤鱼系列为主特色，功夫卤、香水鱼、精品系列为辅的菜系产品，分为麻辣、清香两大系列。其采用千年历史祖传秘方配方，调料技术精湛，再结合重庆火锅的特点,香味浓郁,汤红色亮,辣而不燥,保健营养,吃后口不干、不上火、口味幽香、油而不腻，赢得了广大消费者的信赖,拥有首屈一指的市场占有率。

　　开重庆小吃加盟店做什么好？酸辣粉店

　　“重庆酸辣粉”以其价廉物美、口味独特的优势在全国各大城市销售异常火爆。正宗重庆酸辣粉“酸辣粉”是四川城乡间广为流传的传统小吃之一。制作用薯粉条、两个蒜瓣压成蒜泥、鸡汤一罐、花生米、芝麻、香菜末、葱花、香醋、酱油、香油、盐、糖、辣椒粉、郫县豆瓣酱适量配方做成，既美味有实惠，酸香麻辣，开胃养颜，保健美容，尤其是深受女士们的喜爱。

　　开重庆小吃加盟店做什么好？麻辣烫

　　麻辣烫是流传多年的地方特色小吃，也叫串串香。其最主要的特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深受广大消费者的喜爱。在气候阴湿多雾的川蜀地区，长年劳作的船工和纤夫，垒成灶台，支起瓦罐，就地取材，拔些野菜，放入花椒、辣椒等调料，涮烫食之。既可果腹，又可驱寒、祛湿。后来发展成了今天我们在大街小巷经常看到的麻辣烫了。

　　开重庆小吃加盟店做什么好？小面

　　重庆小面是火爆市场，不亚于重庆人对火锅喜爱的小吃。清早起来，街边的面摊格外红火，尽管堂子装修的不好，甚至没有堂子，美女在这个时候也从不顾及自己的熟女形象，吃着那是个香哦，西装革履的绅士，放下公文包，呼-呼-呼，三下五除二的就把一碗重庆小面吃尽，面摊前，男女老少。有白领，有小学生，形形色色的人聚在一起，不论身世，不论地位，为的就是一碗重庆小面。

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　　开重庆小吃加盟店做什么好？冒菜

　　冒菜利润巨大、群体广泛。冒菜汤料用几十种无害中草药熬制，辅以秘制调料及常用调料，麻中不麻，辣中不辣，老少皆宜，健脾健胃，不上火，不败胃。做真正的绿色食品;不含添加剂色素，是能喝汤的冒菜，营养、健康、美味、时尚。

　　冒菜馆是情侣约会、朋友小聚的好去处，给美食爱好者带来更多美食新体验。因此，被广大投资者捧为重庆小吃加盟店排行榜上的明星项目。