发布时间: 2010-05-14 00:00 浏览量: 1335
美食名镇东莞道滘下月办首届中国美食文化节
    "畅游东莞，品味道滘"有望成为广东新的商贸旅游品牌。记者昨日（13日）在首届中国（道滘）美食文化节新闻发布会上了解到，经过一年的筹备，道滘美食节成功升格更名为首届中国（道滘）美食文化节，意欲通过打造这一美食盛会，带动该镇食品工业名镇的创建和文化旅游业发展。

    即将在下月13日至17日举行的中国（道滘）美食文化节共设1个主会场及4个游览观赏区。美食节各活动会场安排有美食活动6个大项30个小项，以及综合性文艺活动15个大项60个小项，预计将吸引游客、买家、市民30万人次参加。

    这次中国（道滘）美食文化节，扣住"尝美食、品文化"的主题，将食品展销、工艺展示、烹饪大赛等美食活动与放荷花灯、七夕贡案、麒麟引凤等民间文化活动"捆绑"起来。此外，道滘通过举办粤剧文化专场、放荷花灯、龙舟圣水、民间艺术精品巡游等一系列的活动，将"尝、游、玩、品"等环节贯穿美食文化节始终。在展示东莞及道滘传统美食的同时，美食节还邀请了包括法国、日本、韩国、马来西亚、越南等国的知名美食品牌企业参展。

    广东省食品行业协会会长张俊修对道滘食品业的发展寄予厚望。他说，人们常说吃在广东，道滘美食是广东美食的重要组成部分。他希望能够通过对道滘传统食品的挖掘和改造，为广东特色食品业的发展注入新的活力。

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