台湾小吃对许多喜好美食的朋友来说，神往已久。18日上午10时许，在台湾原住民舞团欢快奔放的舞蹈中，本届海交会的重头戏——台湾特色食品展区隆重开幕。88家厂商、1万多种商品，均创历届之最。透过这场盛会，记者注意到，福建省特别是福州市在两岸交流中扮演的角色越来越重要。

　　经典台湾美食 应有尽有

　　今年海交会，台湾外贸协会首次受邀筹组台湾特色食品展区。展区以“道地·台湾·好味道”为主题，网罗台湾食品厂商共88家，布了209个展位，展出超过1万多种产品。

　　新竹的米粉贡丸、苗粟的客家米食、台中的太阳饼、嘉义的方块酥、屏东的金桔……这些台湾的经典美食，都来到了海交会现场。糖果饼干、高山茶、高粱酒、各式饮料与地方特色产品，应有尽有。

　　“如果您还没去过台湾，来到这里，几乎可以品尝到台湾所有的经典美食，感受台湾的风土人情。”台湾麻薯王展区的负责人一句话道出了很多参会者的感受。

　　作为海交会的老朋友，台湾麻薯王负责人对本届海交会有更多的感慨：“这是台湾食品行业第一次这么大规模地来大陆参加展会，这次动用的资源之多是史无前例的，而且两岸对接得很好。”

　　很多台湾商家 慕名参展

　　记者在展区采访了解到，这次很多台湾商家都是第一次参加海交会，希望借此平台拓展业务。

　　全久荣企业股份有限公司带来了红瓦高粱酒等饮品。该公司外贸部经理林中兴告诉记者，他们在其他城市参展时，听说海交会规模大、效果好，今年慕名特地前来参展，希望通过海交会把业务拓展到福州来。

　　黑松股份有限公司也是新面孔。虽然该公司在苏州也生产产品，但本次海交会其展出的油切麦茶、油切冰菊、油切金桔等饮品，都是从台湾运过来。公司业务经销服务部杨义峰表示，这次来参加海交会，主要是希望以此为依托拓展闽东、闽北市场。

　　据台湾外贸协会副秘书长黄文荣介绍，今年台湾特色食品展规模盛大，从去年的55家厂商增加到88个。整个台湾展馆的产品也得到了提升，产品更多元化，台湾食品、电子产品、生活用品、台湾珠宝等琳琅满目。

　　郁慕明观展 盛赞海交会

　　在台湾馆，记者遇到了台湾新党主席郁慕明。郁先生是福州的老朋友，也是海交会的常客，近几届海交会上总能见到他的身影。在福州市台办负责人的陪同下，他兴致勃勃地参观了展区。

　　此次参展的台湾本土企业达到324家，比去年多出近百家；参展展位达904个，而去年仅有283个，均大幅突破往届水平。面对盛况，郁慕明显得十分高兴。“海交会是一个很好的文化经济交流平台，现实说明这个平台是两岸民众共同需要的。”他说，“海交会的展馆和规模越来越大，品位越来越高，更说明这是一个有绩效的平台。”

　　交谈中，郁慕明列数台湾地区的名特产品，如数家珍。他诙谐地说：“‘5·18’就是‘我要发’，可预见更多的台湾人将借助海交会到大陆来发财，这个收益是可以预见的。

　　两岸交流 福建角色日益重要

　　“前不久福建经贸文化交流团赴台访问，在台湾民众间引起了轰动，大家都很兴奋。这次组团前来参展，是我们对福建热情的积极响应。”开幕典礼上，台湾外贸协会副秘书长黄文荣一开口，就和大家拉起了家常。

　　黄文荣说，福建在台湾与大陆的交流中扮演着十分重要的角色，特别是福州，不只是台湾食品的集散地、转运中心，也是台湾旅客、台湾人文风情、台湾产业进入大陆市场的重要门户。

　　据悉，今年第一季度，台湾食品出口大陆金额达9941万美元，较去年同期7612万美元增长超过30%，其中糕饼增长超过3倍、酒类增长1.8倍、茶叶增长1.5倍、果汁增长超过50%，显示台湾食品在大陆市场成长力道十分强劲。