今年以来,围绕提升现代服务业水平，武清在全区范围内开展了餐饮业整治提升工程，大力提升餐饮业服务环境和卫生水平，着力推动餐饮业上档次、出特色。

　　据了解，截至2009年底，武清城区共有餐饮企业(包括饭店、餐馆、快餐、小吃等)501家，但总体规模偏小，档次较低。针对这一状况，自今年年初起，区商务部门专门研究制定了《武清区加快餐饮业发展工作意见》和《2010年武清区餐饮业整治提升工作安排》，明确了餐饮业整治提升的具体内容、时间安排和具体工作措施，力求全区餐饮业整体上水平。一是针对全区不同的餐饮业态，有针对性地实施不同的改造措施。主要包括：整治流动早餐点，安排部署便民早餐车。由政府出资，为经营户统一购买早餐车。目前，已与部分早餐经营户达成意向，先期在城区10个小区内试经营，随之将在全区范围内逐步推开。改造装修运河快餐连锁店，方便居民就近用餐。截至5月底，城区内10家运河快餐连锁店的店面改造装修工程已全部完成并投入运营。改造提升部分餐饮企业，建成模范示范店、用餐放心店。为保证武清餐饮业有特色、有亮点，对北海渔港、江河大酒店、聚海兴等9家餐饮企业实施提升改造，根据其服务功能和接待能力划分为公务接待、婚寿喜宴和大众家庭消费三种类型，满足居民的不同消费需求。二是加强餐饮从业人员培训，提高管理和服务水平。将组织开展餐饮管理、服务人员培训18期，预计培训人数900人。培训结束成绩考核合格者将颁发国家职业资格认定证书。三是组建工商业联合会餐饮业商会，加强行业自律管理。