发布时间: 2010-06-29 00:00 浏览量: 1338
部分酒楼停用一次性筷子

　 今后外出用餐，向酒楼索要一次性筷子可能要遭拒绝了。上周，商务部、发改委等六部门联合下发《关于深入开展在餐饮饭店业开展减少使用一次性筷子工作的通知》，严控一次性筷子的生产和使用。据悉，这是国家相关部门第三次严控一次性筷子的使用。昨日，记者从重庆市市内各大餐饮企业了解到，目前重庆市陶然居、阿兴记、和之吉、德庄、秦妈等多家酒楼火锅店都已经停止向消费者提供一次性筷子。

　　“从生产流通环节控制，这说明政府对一次性筷子要动真格了。”重庆餐饮商会会长严琦透露，重庆一年要“吃”掉4亿双一次性筷子。市餐饮商会已向其上千家会员单位发出呼吁，停止主动向消费者提供一次性筷子。严琦说，重庆的一次性筷子主要集中在中低端餐馆和大排档，品牌企业中90%已不再使用一次性筷子。

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