发布时间: 2010-07-31 00:00 浏览量: 1338
厦门将新建多个副食品供应基地

　　“十二五”期间，厦门市将在市内及周边城市设立长期稳定的副食品供应基地，以供应厦门市场的副食品需求。目前，考察及选址工作已经展开。

　　昨天，副市长黄菱接听市长专线，为市民解答有关副食品市场供应保障方面的问题。黄菱说，厦门的土地越来越少，加上环保等方面的考虑，这几年养殖业在逐步减少，随着社会经济的不断发展，“菜篮子”供应问题将会越来越突出，因此有必要建设专门的副食品供应基地，以确保厦门市场的副食品需求。

　　设立长期稳定的副食品供应基地已经列入厦门市的“十二五”计划。黄菱说，厦门人的饮食习惯是爱吃鲜肉不爱吃冻肉，爱吃水叶菜不爱吃块茎菜，爱吃鸭不爱吃鸡。总体上看，这样的饮食习惯对副食品的保鲜度要求很高，因此基地选址不宜太远。

　　为此，未来副食品供应基地的选址将优先考虑本市范围及周边地区。下一步厦门市将培植一批规模化、专业化“菜篮子”重点流通企业，完善菜篮子产品现代流通主渠道；基本完成主要菜篮子产品批发市场、生鲜超市和标准化菜市场改造建设。

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