发布时间: 2010-08-03 00:00 浏览量: 1335
餐厅里食客少厨师却很忙 夏日食客恋上“外卖”

  据江汉商报8月3日报道,受持续高温天气影响,传统的消费习惯正在慢慢发生改变,“高温经济”开始升温。

  8月2日中午12时,记者在位于荆州沙市三岔路某餐馆看到,厨房里的师傅热火朝天地炒着菜,而餐馆里面十分冷清,并没有多少市民前来就餐。

  该餐馆工作人员介绍,由于天气炎热,到店里吃饭的市民不多,大部分都是电话订餐。而餐馆的生意反比以前更好了。“人手忙不过来,招专送外卖的小工又招不到……”该负责人苦笑着说。记者注意到,几家餐馆招牌刚刚重新装过,订餐热线摆在了醒目的位置。“现在好方便,吃饭门都不用出,连洗碗也省了。”家住沙市青莲巷的李大妈介绍,以前家里每天买菜做饭,可是这几天太热了家人食欲都不好,结果剩一大堆菜吃不完,怕倒掉浪费,只能吃剩菜。现在他们在附近一家小餐馆订餐,一顿就可以吃完,又不浪费。几天开销算起来,竟比自己做饭时更划算。

  不仅快餐外卖受追捧,近日,在我市某知名网络论坛上竟出现了一条这样的广告帖,“专业跑腿,诚信可靠,炎炎夏日为您跑腿分忧,替您解决各种生活琐事带来的烦恼,交水电费、代购物品等等……”有不少网友留言咨询,对此表示出极大的兴趣。