发布时间: 2010-08-17 00:00 浏览量: 1338
西安月饼文化节8月27日开幕
   由西安市商务局、西安饭店与餐饮行业协会、西安质量监督检验协会与华商报社联合发起主办,西安饭庄独家冠名的第八届西安月饼文化节将于8月27日正式拉开帷幕。众多参展厂商的参与、各大精彩亮点的上演将让这届月饼文化节更加精彩纷呈。

    据悉,本届月饼节以"月圆中秋 味美西安"为主题,同时将美食、茶文化、啤酒等不同文化融入其中,让民族传统文化在人们心目中逐渐回归。本次活动目前共吸引到本埠、外埠地区的月饼生产、加工、销售共30多家企业,其中不仅有安旗、米旗、御品轩、红星软香酥、西安东方航空[7.91 -0.38%]食品有限公司、华旗、志宽等月饼企业参展,还有皇城豪门酒店、建国饭店、钟楼饭店、大香港鲍翅酒楼等知名餐饮企业的加入。

    展会期间,行业专家以及主办、承办单位等主要负责人将组成评审团,从质量、口感、外观、包装等多方面对各家企业的月饼进行全方位综合评定,最终评出各类奖项。另外,本届中秋月饼文化节现场活动精彩不断,团购直通车、每天一款特价月饼、手工月饼制作大赛、"大胃王"争霸赛、方言赛诗会等等,让消费者应接不暇。届时,安旗食品将带着他们制作的西安最大月饼亮相展会,让西安市民提前感受浓浓的中秋节气息。