发布时间: 2010-09-04 00:00 浏览量: 1340
北京两餐饮食品企业启用食品安全公示系统

  来源:京华时报 北京振达绿厨餐饮管理有限公司、北京鑫记伟业食品集团有限公司近日与中国生态环境开发研究所签署食品产销监管一体化战略合作协议,这标志着北京第一个从“田园到餐桌”的食品生产销售监控网络建设全面启动,也标志着中国第一个食品安全监管工程项目“食品安全公示系统”全面走向实际应用。

  消费者购买到食品后通过摆放在各公共场所的《食品安全溯源系统》查询一体机扫描条形码,即可得到详尽的食品产地环境、生产加工、运输仓储等信息,为消费者提供自主寻求食品安全保障的手段。