来源：诸暨日报 9月2日是学校开学的日子，阮市一所学校遇到了一件头痛事，食堂的锅炉突然“罢工”，1500名学生因此吃不上饭了！到外面买，根本没有这么大供应量的外卖店。“平时给学校送菜的茂阳集团好像新增了快餐配送项目，打个电话试试吧！”联系了茂阳农产品配送中心后，校长长长地舒了一口气，当天茂阳集团的快餐配送恰好第一天试运行。11时整，1500份热腾腾的快餐准时送达学校。

　　其实，当时在茂阳农产品配送中心，随这1500份快餐同时送出的，另有2.75万份快餐。“前段时间经考察了解到，国内只有4家大型企业的食堂有这么大的供餐能力，而市场化运作的，全国只有我们一家。事实上，我们一天可以配送10万份快餐。因为目前仍处于试运行阶段，所以暂时向大唐镇小、江藻镇小等一些学校及工矿企业配送快餐3万份。”茂阳集团老总陈栋铭自豪地向记者介绍，这3万份快餐只需50个工作人员花3个小时就能做好。

　　投资8500万元的茂阳农产品配送中心位于市农产品深加工园区内。昨日，经紫外线消毒后，记者进入配送中心切配间。在一条长长的不锈钢洗菜池旁，记者看到，工人只需按动电钮，蔬菜就能自动完成清洗、消毒、农残检测三个步骤，然后经传输带送入切菜间。切菜间里，最引人注目的是一台削土豆机，清洗后的土豆放入机器，不一会就成了去了皮的土豆丝。“这台机器要12万元，每小时能切出1250公斤土豆丝。”陈栋铭指着另一边的切肉机说，这个效率更高，每小时能切100公斤大排，还能保证每块大排厚度一致。

　　烹饪间里，2只全自动锅正在烹饪鱼和鸡腿，工人把生带鱼放入锅内，10分钟后就煎熟了。一旁的员工告诉记者，一只锅每小时能油煎500公斤大排或鸡腿。炒菜也是自动的，工人只要摇动手把，炒锅就会上、下、左、右转动。“烧饭的机器最贵了，一台就花了630万元，不过很值。”陈栋铭开心地说，米放进去，机器就会自动喷水清洗、烧、焖，只需20分钟，清香的饭就可出锅。陈栋铭还告诉记者：“快餐也要讲究营养，我们专门配置了7名营养分析师，合理搭配菜蔬。”