发布时间: 2010-10-13 11:58 浏览量: 1340
9月餐饮行业消费报告

  餐饮行业9月销售与预期持平,对10月餐饮消费依然乐观。对于10月情况的展望上,餐饮类企业依然非常乐观,这与前期的趋势应该说是相符的。同时,10月份也会是一个婚礼的旺季,餐饮消费也会出现季节性增长。调研对象近期反映比较多的情况主要集中在菜价上涨的问题。受到这些调价动作影响,当前的客流量也出现了暂时性的下滑。但由于近期市场趋于乐观,调研对象普遍不认为提价会造成持续性的客流下滑。