“十一五”以来，北京怀柔区餐饮行业得到了快速发展，累计实现零售额25亿元，平均增幅13.5%。为促进怀柔区餐饮行业平稳健康发展，区商务委采取五大举措推动行业进步。一是利用各类活动促消费增长。分别开展了“拉动餐饮消费大行动”、特色街消夏节等促销活动，并在2009-2010年连续参加北京国际美食盛典，联动区内餐饮企业共同刺激市场，有力的拉动了餐饮消费。二是为企业搭桥，推广怀柔特色餐饮。多次组织推荐区内知名餐饮企业参与全市的评选活动，重点推介怀柔特色美食，帮助企业打响知名度，赢得了各方的好评。三是打造怀柔区的特色美食街。怀柔元宝美食街已于今年8月16日隆重开业，投资2100多万元，经营面积约4500平方米，可同时容纳600人就餐。吸引了各地名小吃落户怀柔，增强怀柔区餐饮行业竞争力。四是推进餐饮单位节能减排工作。制定了餐饮业“垃圾减量、垃圾分类”工作方案，下发文件150余份，餐桌提示牌300 余个，要求餐饮企业在灶具、冷藏设备、空调、照明等方面进行节能改造，力争达到20%以上的节能目标。同时积极为有改造条件的企业编报项目，申请资金支持，今年有2家企业申报了节能项目，预计一年可节约开支50万元。五是推进现有餐饮企业规范升级。为适应消费者口味变化，提升企业档次，在硬件方面，扩大营业面积，优化就餐环境；软件方面，带领区内企业领导扩展横向交流，并在企业发展、规范化管理、员工培训等多方面提供支持，帮助企业打造良好发展软环境，促进全区餐饮行业水平的提升。