发布时间: 2011-01-25 12:57 浏览量: 1337
开一家糖水店的投资预算分析

  糖水是广东的一种小吃的总称。种类十分多样,有红豆沙 莲子糖水等等。基本就是把一些下火的材料加水和糖一起煮,十分消暑,为广东人喜欢的小吃。糖水既可以作为中式饭食后的甜品,也可以作为夜宵的小品,可以为人们带来愉快的心情。因此,糖水店也被越来越多的投资者所看中,那么投资开一家糖水店预算要多少呢?

  一般的糖水加工是三个步骤,第一步是煮糖水,工具需要煤灶,最起码二个最好是5个煤心的约45元,当然也可用煤气灶,约300元,锅,二个起,约40元-130元一个,高压锅,一个起,约50元一个,和一些小件的加工工具,加在一起约200元左右.

  第二步是晾糖水,需要工具是风扇,约200元左右,一些晾糖水的盆约20元一个,约要5个起,和一些支架最平几元搞定,像我这样的要1200元,如果是在店里晾糖水就不要这些.

  第三步是冰冻糖水,需要的工具是冰箱,海尔428L的冰箱约2700元,每天可以产量500份左右,还有盛糖水的桶,一桶约盛20份,每个8元,有一种是盛50份的,每个约25元,这些是要多备50%的.

  之后的就是销售了,当然台是少不了的,台凳连在一起四座的那种一般在350-400元,广告招牌要100-1000元不等,当然你可以自己写不要钱啦.

  还有原料,你做的品种越多,量越大,资金就越大,小小做可以不到1000元就行.投资资金就说这么多,就按自己的规模算算吧,不过一间不大的店总投资约1万元就差不多了吧.且很多工具去二手店去买的话,4000多可以了,如冰箱二手八成新的才800块,桌子才120块一张,其它也很便宜的,绝对是一个风险小的行业.

  糖水也有贵平之分,不过平时大家所见的品种,也是所有糖水店卖得最多的品种,也就是一般卖1-2元(发达或高档地区卖3-5元)的,我就给大家一个平均价,大概去到0.45元左右,像我这样打包式糖水的要多加0.5元,不过这个钱也会随天气不同和各地的物价不同作一定的改变,但不会很大. 一年下来赚几万元是很容易的事,如果你会经营的话,1至2个月就收回了投资了,像深圳那边卖得贵点的,一个店一年赚上十几万都很易。