发布时间: 2007-07-04 19:14 浏览量: 1338
青海第三届羔羊美食节昨开幕
 新华网青海频道西宁07月04日电    7月3日，由中国饭店协会、青海商业联合会主办的中国(青海)第三届“福口杯”羔羊美食节在西宁市交通巷福口一条街盛大开幕，市民品尝到了来自国内外具有民族特色和地方风味的美味佳肴。
    中国(青海)羔羊美食节已经成功举办了两届。第一届羔羊美食节推出了中国名宴、中国名菜、中国名点、中华名火锅和中华名小吃等共49个品种。第二届羔羊美食节在第一届的基础上，不仅仍然推出了中国名宴、中国名菜、中国名点、中华名小吃和中华名火锅等品牌，同时还评出青海省餐饮特色名店和争创中国餐饮名店。第三届羔羊美食节共设120个中国名优小吃展位，将全国各地具有不同民族特色、不同地方风味的小吃集中展销。其中，国际风味小吃展区设有国际标准展位30个，来自韩国、日本、新加坡等国家的厨艺大师现场演示制作具有异域风味的特色小吃。此外，此次美食节还在前两届的基础上，继续展示青海省的餐饮特色名小吃，如羊肉面片、手工拉面、酿皮、牛羊杂碎、烤肉、手抓等，使之特色更鲜明、名声更响亮。
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