发布时间: 2011-08-08 12:18 浏览量: 1336
济南餐桌指数 中秋效应不容忽视

  从7月11日开始,省城餐桌指数就一直呈现下滑趋势,并持续了一个月左右时间。不过,8月7日,记者在五大市场了解到,受周末的连日阴雨天气影响,不少蔬菜的运输车辆无法抵达,导致蔬菜和水产品价格出现上涨,并拉高餐桌指数49.4点。

  从本期《50种百姓餐桌食品价格表》中不难看出,21种被调查的蔬菜中,15种蔬菜全部呈现上涨。其中,一周涨幅超过30%的就有韭菜和蘑菇两种,而黄瓜涨幅21.21%位居第三,其次,豆角、西葫芦涨幅分别超过了一成。据菜商介绍,蔬菜涨动与天气密不可分,因为连续阴雨导致蔬菜损耗加大,购菜的消费者却减少,待天气放晴后,菜价还将回落。

  除了蔬菜,水产品虽然涨跌参半,但从价格变动上看,总体涨幅远远高于降幅。其中,小黄花一周涨幅23.38%成为水产品价格涨动最大的一个,同时也是被调查的50种百姓餐桌食品中价格上涨的前三甲。此外,明虾涨动8.51%。而水产品价格上涨也与下雨有关。“受大雨影响,输运车辆无法抵达济南从而推高了价格。”水产商解释道。