随着人们生活质量和消费能力的不断提高，中国大陆的休闲饮品市场近几年开始进入高速发展阶段，受到消费者特别是十五至三十五岁这一年轻消费群体的喜爱，已形成了稳定的消费习惯，市场前景十分广阔。

　　奶茶博士

　　奶茶博士店面图

　　编辑评分：★★★★☆

　　项目优势：产品操作灵活，能满足大众四季饮品的需求

　　奶茶博士茶饮专卖店里所经营的产品操作灵活，能满足大众四季饰品的需求，既有冬季热饮，又有夏季冷饮，在同行业竞争中有“奶茶专家”的美誉，其中招牌奶茶“原味奶茶”以浓郁的奶香、清淡的茶香深受广大消费者的青睐。从2002年杭州开门店到2004年开放饮品加盟，奶茶博士每一步都走的小心，走的稳健，目前各加盟店都在稳定的成长中。

　　项目不足：宣传力不够，品牌效应有待加强

　　奶茶博士产品种类很多，而且营养健康，符合现代都市人时尚生活的定位，但是在产品宣传推广方面稍嫌不足，还没有建立起强大的品牌效应。

　　罗拉咖啡

　　罗拉咖啡店面图

　　编辑评分：★★★☆☆

　　项目优势：因地制宜的加盟方式，保证加盟商利益最大化

　　罗拉咖啡采用的是世界先进的营销模式——特许连锁模式，在中国以县市级为单位发展区域代理和加盟店。根据中国城市区域的划分、消费水平的不同、风俗习惯的不同，采取了因地制宜、灵活多变的加盟方式，使投资者的资金得到最合理的分配和利用。同时对区域代理商，罗拉咖啡通过严格的区域保护政策，充分授权区域代理商享有独家自主经营权和自由发展区域加盟店及物料供应的资格。对加盟店，授予其在固定店址的独家经营的权力，同时得到总部或区域代理的终身大力支持。

　　项目不足：加盟门槛较高

　　罗拉咖啡加盟门槛较高，需要人民币50-100万元，也正因为如此，自2008年成立以来，门店总数只有40家，高昂的加盟费使得一些对其感兴趣的加盟者望而却步。

　　小编点评：

　　奶茶、咖啡等休闲饮品正逐渐被我国的消费者接受并开始当成一种生活习惯。不管是和朋友间的下午茶，还是约客户谈事情，人们一般会到休闲饮品餐厅点一杯奶茶或者咖啡，放松心情、享受生活，市场前景可谓十分广阔。加盟者在选择加盟项目时，要根据品牌企业所提出的加盟条件以及当地的消费方式合理地进行思考权衡，然后再作选择。