烤肉是北方游牧民族的传统食品，已经有三百多年的历史。烤肉一度被作为宫廷美味跻身大雅之堂，可就是这种食品越来越受到人们的青睐。越来越多富有战略眼光的投资商和创业者将目光盯住了烤肉这个香饽饽。但是烤肉不同于一般的烧烤，也区别于一般的连锁加盟，烤肉是很需要技术和品牌支持的。

　　综观我国餐饮市场，可以看出行业发展保持在较高水平上，增幅也比较稳定。总体来说，这是个传统餐饮向现代餐饮转变的时期。经营特色在日趋明显，个性店的发展较为迅速。 烤肉对我们来说是非常熟悉的，最普通、最大众性的要算是烤羊肉串。在大街上，会经常出现这种情况，一些本来早已酒足饭饱的人，可一旦闻到烤羊肉串那诱人的香味，还需要是忍不住吃上几串，一饱口福。于是，这一行业得以经久不衰。近几年，诸如朝鲜烧烤、加州烤肉等洋味也不断涌进国内，并正在赢得人们的青睐。

　　“三国烤肉”，名副其实，在这里有酸甜滑嫩的韩国烤肉；娇嫩化口的日式烤肉；还有麻辣鲜香的中国烧烤。单是一国风味已经很难满足口味挑剔的人们，为了让客人享受到自己钟爱的风味，令客人满意，“三国烤肉”并不禁锢于一国风格，致力于荟萃三国烤肉的精髓特色，调和改良出大众喜爱的各种口味，最终形成了自己别具特色的品牌风味。

　　而今，“三国烤肉”已经在全国范围内拥有了多家直营店和加盟店。为了传播“三国烤肉”的品牌和企业文化，保持永续经营，同时也给餐饮加盟者提供机会，“三国烤肉”广邀有志的加盟商，一起开拓美好的未来。

　　很多餐饮加盟商都会担心自己加盟后没有技术支持，以至达不到预期效果。加盟“三国烤肉”则无需有此忧虑。因为是品牌加盟，作为着名的烤肉品牌，“三国烤肉”有着自己的中央厨房菜品研发部，由一批专业人士根据市场的最新动向，捕捉客人的口味风向标，以此保证“三国烤肉”与时俱进的美食口味。与此同时，“三国烤肉”会帮助加盟商进行店面选址，规避投资风险；对加盟店进行完整系统的形象设计，扩大品牌影响力；对加盟店核心人员进行前厅服务管理、厨房操作等专业培训。

　　“三国烤肉”在人们追求新鲜，口味要求众多的当下，不同于一般的传统餐饮以单一的菜品或者菜系为主，而是大力荟萃了中日韩三国烤肉的风味，创新出自己的特色，为不知选择什么餐饮项目和把握市场方向的餐饮加盟商提供了最好的选择。

　　开一家小小的烤肉店，费用不是很多，其中店面租赁的费用、物资的费用都是必需的。如果你想做得更好一些，还可以在装修上下下功夫，在服务上做做文章。月投资不足3000元，回报却在5000元以上。