发布时间: 2009-05-05 00:00 浏览量: 1343
佛山组团赴港交流厨艺

佛山南海区2009年旅游优质服务月活动昨日启动，该区将组织一批特色餐饮企业和厨师在5月27日赴港，与香港6家顶级餐厅交流厨艺。

　　南海区旅游局副局长李治炳说，此次香港南海名厨精英会将在香港中华厨艺学院举行。该学院除了中餐厨艺外，还包括服务员、卫生要求等各方面培训，将整体上对南海餐饮业进行培训提升。

　　而在为期两个多月的优质服务月活动中，南海区旅游局还将通过旅游环境提升、“优质服务之星”评选等主题活动，在全区各旅游景区（点）、旅行社、星级（涉外）饭店、餐饮业协会成员企业等约80个单位中，倡导微笑服务，建一批“星级洗手间”。

 

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