斗牛士餐饮集团林明宗董事长发言

　　在两岸西餐界颇有声誉的台湾知名美食企业“斗牛士”28日在沪宣布，明年将采取“西进北上”的布局模式，在大陆新开门店将增至百家。未来将积极做好上市的各方面准备，有望在2016年上市。

　　记者从28日上海斗牛士餐饮集团主办的“开创新局、飞跃100”首届全国加盟商大会上获悉，作为一家在大陆发展13年的餐饮企业，未来将企业的布局重点由长三角区域转为西部区域，扩大在大陆的发展布局，明年门店将增至百家。

　　目前斗牛士餐饮集团在大陆已有82家门店，结合人员培养，货源渠道等方面的因素正在积极谋划大陆新的布局。计划明年在大陆的发展采取“西进北上”的布局策略，企业的发展将重点着眼于成都、长沙、天津、北京、贵州、安徽等地。明年斗牛士计划增加37家门店，包括2家直营店和35家加盟店，企业在大陆的门店总数将突破百家。

　　大会期间，斗牛士餐饮集团与各位来宾共同回顾了2011年所取得的显著成绩，展望了未来一年突破以往格局，跨越百家的前景。并籍由此次会议与代理商及加盟业者有更多专题性的深入沟通，凝聚共识、共创新局。

　　斗牛士餐饮集团董事长林明宗表示，起步于宝岛台湾的斗牛士餐饮企业，自1983年创立，迄今在台湾已经有连锁店50家。1999年斗牛士在上海开设第一家门店，开始了其在大陆的深耕历程。扎根大陆发展13年，企业已经实现了从人才到原材料的“本土化”。

　　林明宗同时认为，ECFA早收清单实施一年以来，对两岸的经济尤其是台湾经济有很强的带动作用。两岸民众交流更趋密切，日常餐饮消费日渐增多。斗牛士作为一家在两岸经营美食的餐饮企业，从逐年上涨的经营业绩上可以切实“享受”ECFA带来的“营收利好”。