截至2011年12月31日，星巴克在中国内地的开业门店达56家，现内地门店数量已达到800多家。

　　1999年在中国内地开设首家门店的星巴克， 近年来扩张步伐不断提速。在过去的一年中，星巴克在中国成功进驻了厦门、徐州、合肥、石家庄等10多个城市，在中国内地的门店数量已经达到800多家。星巴克中国总裁王静瑛表示，公司将加快在中国内地的拓展速度，到2015年，公司要在中国内地开出1500家门店。这意味着，今后数年星巴克平均每年要在中国内地开店200多家。

　　在星巴克第四季度财报，其中披露了2012年的市场拓展计划，在这个计划中，全球共有800家净增新门店，其中中国和亚太地区要开出接近300家新店，其中有一半将开设在中国。

　　业态：餐饮：咖啡茶艺；

　　主要网点：大、中城市

　　拓展区域：星巴克(Starbucks)未来将继续拓展华南地区。

　　开店计划：星巴克(Starbucks)计划2015年前在中国拥有1500家店面。

　　店铺总数：全国800多家 全球5689家

　　开店方式：直营，加盟

　　星巴克选址要求

　　首选物业：商业综合体，购物中心，商业街，写字楼底商及配套商业

　　物业使用：租赁，合作

　　需求面积：200-500平米；

　　合同期限：5-10年

　　选址标准

　　星巴克(Starbucks)主体建筑要求

　　1、楼板承重：350千克/平方米。

　　2、给排水/排油/排污/烟道：给排水。

　　3、供配电负荷：100千瓦。

　　商圈选址

　　1、易接近性：即良好的交通状况，选址应考虑客人来去的方便。

　　2、可视性：必须有良好的可视性，检查任何对单店标记和其它可视物形成障碍的因素， 保证各方面的行人和车辆能清楚看见招牌及店面。

　　3、楼层：最好是临街一层或一、二层，有足够的营业面积，比较规整，层高3米左右。

　　4、外观：外观应有空调室外机位置和广告招牌位置。

　　5、城市的中心商务区，接近写字楼附近。