发布时间: 2009-01-09 09:58 浏览量: 1338
石家庄将建餐饮放心城市

    昨日,石家庄市卫生监督局组织300余家餐饮单位和集体食堂负责人近千人,召开创建"餐饮消费安全放心城市"专项整治通报会,重点通报了在近期检查中发现的十余家存在严重卫生安全隐患的餐饮单位。

    根据通报情况,自2008年12月20日以来,石家庄市共出动卫生监督执法人员3425人次,对餐饮单位监督检查2804户次,纠正不符合卫生要求的经营行为1545户次,对120家存在卫生安全隐患的餐饮单位进行了行政处罚,取缔无证单位36户。

    据市卫生监督局副局长狄震宇介绍,下一阶段市卫生监督局将重点严查违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的餐饮经营单位和个人;规范餐饮业原料采购台账管理,并在有条件的餐饮单位推行电子台账;特别要从源头解决餐饮单位餐具不消毒和消毒合格率低的问题。


来源:中国吃网