近年来，许多山寨门店打着“永和豆浆”的旗号开展经营，然而未得要领的经营理念和产品质量往往是“东施效颦”，大打折扣的低质产品引发了一系列食品安全问题，让正宗的永和豆浆品牌遭遇到品牌问题。

　　为何说山寨门店已经到了让正宗品牌十分头疼的地步，因为这些山寨门店大张旗鼓，且屡出质量问题。接二连三曝光的山寨门店皆是食品安全问题，但这些山寨规模不大，从字体、图案、颜色上与正品相比有着明显的区别，如深圳的“永和快餐大王”、“长河永和豆浆”、“永私豆浆”、“来来永和豆浆”等，消费者容易辨认。

　　有的山寨规模颇大，做起了加盟招商，如“福妈妈永和豆浆”；连logo字体都模仿“永和豆浆”的“台乡永和豆浆”，在一些网站投放招商广告，这在很大程度上欺骗了加盟商和消费者，有些并不知情的加盟商，已经被误导。

　　很多山寨门店都有自己统一的口径，宣称自己是正宗的永和豆浆。但从门店设计到产品种类都效仿“永和豆浆”的山寨，有的甚至在餐具上都印上自己改良后的商标，很明显的“永和豆浆”几个字，这让很多初次接触到“永和豆浆”的消费者会难以分辨。因而很多人未曾真正的感受到“永和豆浆”的品牌魅力。倘若是碰到了产品质量低下的山寨门店，更是会引起消费者对“永和豆浆”品牌的误解。

　　这里小编建议加盟商们一定要睁大眼睛看清楚了，正宗永和豆浆logo是由戴草帽的豆宝头像、“永和豆浆”四个汉字和英文拼音“YON HO”为品牌标识的。山寨永和豆浆因为无论是企业的经营理念，管理团队，服务水平，产品质量都难以达不到正宗门店的要求，选择这样的加盟店并没有一劳永逸的好处，相反可能给将来的门店经营埋下食品安全隐患的伏笔。