发布时间: 2009-02-20 09:37 浏览量: 1338
宝山餐饮业在第六届全国烹饪技能竞赛中获奖

 

    日前，在第六届全国烹饪技能竞赛中，宝山区分别获得团体和个人项目大奖。

　　在广泛开展岗位练兵的基础上，宝山区经常组织厨师、点心师开展烹饪技能比赛，有效地提高了宝山餐饮业的烹饪水平。在本次全国烹饪技能竞赛中，金牡丹餐饮管理有限公司组团的选手一举夺得团体银奖，并相继在冷盆、热菜、面点等个人项目中获得银奖；在上海迎世博烹饪比赛中，选手们再创佳绩，荣获团体和个人项目金奖，为宝山餐饮业赢得了荣誉。

 

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