发布时间: 2011-07-14 16:46 浏览量: 1338
访嘉利国际酒店运转总经理

       

       嘉利国际酒店,设计新颖,建筑独特,装饰典雅,是一家具有浓郁西式风格的酒店,有交通之便利又无闹市之喧嚣,是目前徐州市酒店业中设施规模较大、标准较高、服务项目齐全的星级酒店。

  刘辉,嘉利国际酒店总经理,三十出头年纪,举手投足间朝气蓬勃但又不失稳重,给人一种亲切成熟且活力的感觉。一个领导的思想有时候会代表企业部分文化,而作为年轻的酒店运转经理刘辉给嘉利带来的也是代表年轻的东西—一个属于嘉利酒店的活力网站。

  建设酒店网站,注重产品质量,在意顾客反馈

  “网络的受众范围很广,上到五六十岁的人,下到十几岁的小孩都会上网查询信息。我们就利用网站访问量大,查询方便的优点推出嘉利的相关信息。比如,每当我们酒店推出新菜系时我们就会在网上宣传;酒店有什么优惠政策住房优惠我们也会拿到网上方便顾客查询。”

  “当然我们还会倾听来自顾客的声音。就像淘宝网,年轻一代网上购物看重的除了店家的信誉还有顾客的反馈信息,评论多了,信誉好了顾客就会循声而来。做酒店也一样,我们酒店的服务质量、菜肴口味都不错,在网站上为我们接待过的顾客专门开辟一片天地让他们对嘉利酒店的各个方面畅所欲言,言论多了,网友才会对嘉利有底,才会到嘉利来体验我们的服务和产品。”

  

嘉利国际酒店总经理刘辉

  大快朵颐、大饱眼福的佳肴

  “现在客人在品尝美味的同时,更重要的是视觉、听觉的享受。在五官全开放的时代,客人要的是一种赏心悦目的享受,包括菜色、味道,甚至是服务员的一举一动。我们嘉利深谙此道,作为四星级的酒店和五星级的酒店相比我们硬件设施虽然稍差一些,但是比服务比菜肴我们不会比别的饭店少一个星。我们的招牌菜滚石牛柳、砂锅带皮狗肉、纯甲鱼、干锅冻山羊闷海蜇榴莲酥蛋挞冲葱油饼等点心,这些没点心制造独特味道鲜美可口,让你吃不完第一口就想吃第二口。”

  全新全意为顾客着想,建造顾客 VIP通道

  “嘉利位于徐州东站广场南侧,火车站对于嘉利来说是把双刃剑,利弊同存。一方面人员、车辆来往频繁,周围环境比较吵杂;另一方面铁路、公路运输比较集中,交通及为便利,方便了广大商务客人的出行。所以我们在完善酒店内部环境,给客人提供一个安静舒适环境的同时,努力畅通VIP客人的接送站通道缩短客人的候车时间、改善客人候车环境,尽可能的为酒店客人省去拥挤吵杂的候车过程,真正的全心全意为顾客着想,体现嘉利“真诚服务每一天”的理念。