1995年，马兰拉面快餐连锁有限责任公司成立。在中国传统饮食文化的基础上，借鉴了现代快餐简捷、明快的风格，形成了中国传统餐饮与现代快餐相结合的中式快餐模式。1999年，北京世纪亚太信息公司进行的市场调研显示，马兰拉面在北京的知名度仅次于麦当劳、肯德基，位居连锁快餐排名之三。那么如何盟马兰拉面？马兰拉面加盟电话是多少？下面绿满家中国吃网加盟指南小编就为你提供马兰拉面快餐连锁加盟指南。

　　马兰拉面加盟_经营理念

　　产品定位：

　　马兰拉面连锁店以手工拉面为主导产品，是传统的家庭主食，马兰科研人员导入了健康食品理念，对消费者具有极高的亲和力。在产品组合、餐厅布置和服务模式上完全遵循了人性化的要求，给消费者营造了一种自由自在的“家庭”就餐氛围。

　　市场定位:

　　马兰拉面连锁店在中式餐饮的基础上，学习先进的现代快餐管理理论，导入了统一、规范的CIS视觉识别系统，创建了中式快餐新的服务模式，通过投资建立生产基地和食品加工厂，实现了统一的物流配送，推动连锁店标准化、工业化、规范化的可持续发展进程。

　　品牌定位：

　　马兰坚持“以人为本”的经营管理理念，使品牌在社会上获得了较高的知名度。2001年中国特许经营大会上，马兰拉面被誉为中式快餐第一品牌，马兰拉面在北京的知名度仅次于麦当劳、肯德基，位居连锁快餐排名之三。

　　马兰拉面加盟_产品特色

　　一清、二白、三红、四绿、五黄。采用三十多种天然香料熬制的肉汤，清香扑鼻。马兰拉面采用传统的手工抻拉技艺，方便快捷，可以拉制出毛细、二细、韭叶子、宽面等。

　　马兰清汤是用天然香料和牛骨、牛油、鸡骨、冰糖等精熬而成，不添加任何化学物质和防腐剂，口味纯正鲜美。拉面是马兰拉面连锁店最具吸引力的主导产品，其加工制作保留了中华美食的传统。抻拉有度，变幻无穷，营养配比科学，非油炸、无污染、无化学添加剂，集美感与口感于一体，是一种营养全面的健康食品。

　　马兰拉面在清汤拉面的基础上，开发出具有马兰特色的炒面、红烧牛肉面、香辣牛肉面、马兰鸡汤面、凉面、炸酱面、什锦面、意式拌面、炒饭、盖饭等系列产品。

　　1、配方科学化：对汤料及拉面剂进行独有的科学配制及生产，不含化学添加剂,确保消费者得到营养、健康的食品。

　　2、工艺标准化：操作工艺和流程实现“适度工业化”操作，减少人为误差，保证马兰拉面质量的稳定。

　　3、服务规范化：以马兰文化为底蕴，以快餐的特点制订了《马兰服务手册》，规范了服务行为，提高服务水平。

　　4、价格大众化：严格的成本管理和集中配送,使产品价格能够充分满足大众消费者的需求。

　　5、产品风格化：多种形式的手工拉面,辅以其他北方风味面食小吃和小菜,形成了独具风格的现代中式快餐。

　　马兰拉面加盟_市场前景

　　马兰拉面是极具个性化的中式快餐品牌，依托在北京、天津、山东等地直营店的成功经验，通过特许经营模式在全国各地发展迅速，成为国内规模最大的中式快餐连锁经营企业，也成为国内特许经营领域的佼佼者。以其高素质的专业团队，引领中式快餐的发展方向，前景广阔。

　　马兰拉面连锁店遍布在国内20多个省、市、自治区，100多个大中城市，共有连锁店400余家。自1997年公司推出“万家连锁”工程项目，共建特许加盟店300多个，普遍取得了非常好的经济效益，造就了一大批百万富翁。[nextpage]

　　马兰拉面加盟_投资优势

　　一个愿望：实现做事业的愿望；两个降低：降低市场风险，降低经营风险；三个得到：得到知名品牌，得到专有技术，得到无形资产；四个支持：选址论证的支持，技术培训的支持，物料配送的支持，管理发展的支持。

　　品牌优势：现代快餐业竞争的核心是品牌，马兰拉面在经营发展中，打造“千店一面”的品牌效应，树立了个性化的品牌形象，形成了强有力的品牌优势。

　　经验优势：中国蓝星（集团）总公司自1984年发展工业清洗连锁公司400余家，使“蓝星”成为中国第一个工业服务驰名商标；自1993年已在全国及美国、新加坡建设“马兰拉面”连锁店，由中国连锁协会认证“马兰拉面”为中式快餐第一品牌。

　　知识产权优势：全套项目拥有自主知识产权，“马兰”商标已在世界三十多个国家注册。配送优势：通过生产基地各配送中心，向全国各地连锁店统一配送主辅料及各种物品。培训优势：全程培训，现场指导，轻松开店。

　　督导优势：定期、不定期的监督与指导，使连锁店能够严格按照总部的统一标准和规范开展经营活动，稳定收入。规模优势：中国蓝星总公司遍布全国的直属企业建设的“马兰拉面”直营店，已使“马兰”在全国形成规模效应。

　　管理优势：独有的管理体系使“马兰拉面”无论直营店还是加盟店都能够正常而规范地运行。连锁店经营管理：

　　统一形象识别：连锁店使用统一CI识别系统。统一品质标准：总部为连锁店提供品质统一的厨房设备、家具、餐具、拉面剂、汤料等物品。统一管理模式：总部为连锁店提供统一的管理系统文件，按照标准进行日常经营管理。统一服务规范：为顾客提供标准化、规范化服务，确保“马兰拉面”良好的社会形象。

　　统一供货渠道：完善的配送体系，降低进货成本，增强价格优势。统一价格政策：对连锁店实行统一的价格政策。统一广告宣传：总部每年投入近千万元广告宣传费用，常年主流媒体广告支持。统一监督指导：总部对各连锁店的经营状况进行监督指导，确保整个组织的有效运行。

　　马兰拉面加盟_加盟条件

　　自愿申请加盟马兰拉面连锁体系

　　有独立的法人资格

　　认同连锁经营理念和操作模式及马兰文化

　　具有一定资金实力并有良好的商业信誉

　　高中以上文化程度，身体健康

　　马兰拉面加盟_投资方案

　　加盟方式：单店特许与区域特许

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　　马兰拉面加盟_加盟流程

　　索取《加盟手册》→市场调研→参观考察，填写加盟申请表→签订加盟协议，支付加盟费→选取经营场所→店面评估、确认→店面装修、注册、设备购置及配送、员工招募→接受培训、准备开业→正式营业→运营指导

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　　马兰拉面加盟_加盟权益

　　品牌支持：知名品牌的无形资产