尚滋味麻辣小龙虾连锁加盟常见问题解答

　　如今中国的餐饮市场竞争越来越激烈，要有独特竞争力的加盟连锁企业才能雄霸天下。尚滋味小龙虾连锁加盟品牌不断的去实现积累先进的管理经验，并在行业内树立先锋典范。下面一起来看一下尚滋味麻辣小龙虾连锁加盟常见问题解答。

　　1、加盟流程如何？

　　答：加盟商选址→公司考察场地确认→加盟商与房东签定租赁协议→加盟商开始装修施工→加盟商招聘员工→装修完毕，公司开始对加盟店开始培训（带加盟商采购厨房设备、用品、调味料）→签订加盟合同→人员培训→试营业→择日开业。

　　2、加盟费用有哪些？

　　答：方案一：只加盟小龙虾系列   加盟费18000元，保证金3000元

　　方案二：只加盟大闸蟹系列   加盟费15000元，保证金3000元

　　方案三：虾蟹系列全部加盟   加盟费24000元，保证金5000元，另赠送虾蟹干锅技术

　　优惠政策：2012年1月加盟虾蟹系列，加盟费只要20000元起，保证金5000元，另赠送菜谱20本，赠送加盟授权铜牌1个，赠送精确电子称1个，赠送外送宣传卡2000张，赠送新店开业网络宣传。

　　优惠加盟地区：北京、深圳、成都（市中心范围内享有额外优惠，详情电话咨询）

　　说明：保证金在双方合同终止时返还加盟者。

　　小龙虾系列包含：金牌手抓龙虾、十三香龙虾、蒜香龙虾、辣子虾球、山椒龙虾、干烧龙虾、全味虾球、咖喱龙虾、黄焖龙虾、啤酒龙虾、干煸虾球、飘香龙虾、百宝龙虾、鱼香龙虾、葱烤龙虾、孜然虾球、龙虾粉丝煲、龙虾年糕、椒盐龙虾和水煮龙虾，共计20种做法。

　　大闸蟹系列包含：金牌手抓大闸蟹、飘香大闸蟹、宫保大闸蟹、馋嘴大闸蟹、十三香大闸蟹、密语大闸蟹、大闸蟹粉丝煲、酱香味大闸蟹年糕、茄汁味大闸蟹年糕、虾兵蟹将、黄焖大闸蟹和百宝大闸蟹，共计12种做法。

　　3、加盟费都包含哪些服务内容？

　　一、免费的店面选址指导和上门评估

　　二、免费的门头设计和店内装修指导

　　三、免费的菜谱、文化墙、宣传海报、代金券、外送卡等设计及服务

　　四、免费的店面经营管理培训

　　五、免费的营销策划培训

　　六、免费上门技术培训和技术配方传授

　　七、免费的网络宣传服务

　　八、免费的最优货源提供

　　4、是否需要购买指定供应商供应的酱料？

　　答：为保证各店口味统一，公司会向加盟商提供调料配比标准，加盟商需严格按照标准操作。个别核心调料需要向公司购买。其他蔬菜、食品供应商日前由加盟者自行选择，公司会告知基本要求。

　　5、公司在技术层面对加盟商提供哪些指导？

　　答：首先，公司向加盟商提供秘制的酱料制作标准，每个品种对应一种酱料。同时，公司派遣技术人员到加盟店进行开业培训并免费为加盟商培训1-2名炒虾厨师，培训期为7-10天，直到厨师能够按照公司标准化操作流程进行操作。最后，公司将对加盟商进行培训，使得加盟商对于厨房管理有一定的认识，同时能够监督厨师。

　　6、公司对加盟商在哪些方面提供指导？

　　答：公司在以下方面给予加盟商指导

　　一、产品口味，我公司负责对加盟店厨师进行培训，并确保能做出与公司总部一致的菜品

　　二、门店整体的营运管理[nextpage]

　　三、厨房的管理，以及如何监督厨师能够按照公司标准操作手册进行操作，以确保产品口味的稳定。

　　四、小龙虾的采购与挑选

　　五、加盟店门头和店堂整体设计方案

　　六、菜谱和宣传材料的支持

　　七、加盟店的开业指导

　　7、开一家尚滋味的店需要多大面积？

　　答：餐厅总面积应在100-300平米，最少不低于80平米。

　　8、是否有区域保护？

　　答：有，每家店都有一定的区域保护范围，以促进店面经营和品牌的良性发展。

　　9、是否可以做区域代理？

　　答：为保证每家店的培训和服务质量，目前只发展单店加盟。

　　10、是否需要我自己学习烹饪的技术？

　　答：不需要，你只要掌握核心配方和了解烹饪的方法，其他的交给厨师操作即可。

　　11、从未涉足过餐饮业，会不会不易管理？

　　答：不会。尚滋味是特色虾蟹餐饮连锁，所有操作标准化，提供简易操作流程，易懂易学。

　　12、是否需要本人到公司总部参加培训？

　　答：不需要。加盟店装修后，总部将派遣培训老师到加盟店进行培训指导。

　　13、请问开一家尚滋味加盟店大概需要多少投资？

　　答：开店的费用主要集中在房租和装修两方面，所以您可以考察您当地的房租、装修价格基本上就可以估算出您所需要的资金。

　　14、是否有统一的店面形象？

　　答： 有，为了达到统一的店面形象，我公司会向加盟商提供相应的门头设计方案作为参考。

　　15、店铺装修后多少时间正式开业？

　　答：店铺装修后，需要3天时间采购物料和人员培训，第四天开始试营业，一周左右可以正式开业。

　　16、小龙虾、大闸蟹原材料是由公司总部统一配送吗？

　　答：小龙虾和大闸蟹货源都是在当地水产批发市场采购，或由养殖户直接供应给加盟店。

　　17、开一家尚滋味的店需要多大面积？

　　答：餐厅总面积应在100-300平米，最少不低于80平米。

　　18、是否有区域保护？

　　答：有，每家店都有一定的区域保护范围，以促进店面经营和品牌的良性发展。

　　19、是否可以做区域代理？

　　答：为保证每家店的培训和服务质量，目前只发展单店加盟。

　　20、是否需要我自己学习烹饪的技术？

　　答：不需要，你只要掌握核心配方和了解烹饪的方法，其他的交给厨师操作即可。

　　21、从未涉足过餐饮业，会不会不易管理？

　　答：不会。尚滋味是特色虾蟹餐饮连锁，所有操作标准化，提供简易操作流程，易懂易学。[nextpage]

　　22、是否需要本人到公司总部参加培训？

　　答：不需要。加盟店装修后，总部将派遣培训老师到加盟店进行培训指导。

　　23、请问开一家尚滋味加盟店大概需要多少投资？

　　答：开店的费用主要集中在房租和装修两方面，所以您可以考察您当地的房租、装修价格基本上就可以估算出您所需要的资金。

　　24、是否有统一的店面形象？

　　答： 有，为了达到统一的店面形象，我公司会向加盟商提供相应的门头设计方案作为参考。

　　25、店铺装修后多少时间正式开业？

　　答：店铺装修后，需要3天时间采购物料和人员培训，第四天开始试营业，一周左右可以正式开业。

　　26、小龙虾、大闸蟹原材料是由公司总部统一配送吗？

　　答：小龙虾和大闸蟹货源都是在当地水产批发市场采购，或由养殖户直接供应给加盟店。