发布时间: 2012-02-10 12:23 浏览量: 1338
蛋糕加盟店如何选址

  甜点,小吃一向都是人们喜爱的食物,开家蛋糕店,选址很重要,蛋糕加盟店如何选址呢?参考一下一品轩蛋糕加盟店选址诀窍吧。

  一品轩蛋糕连锁店在形象方面就特别注意,为了让顾客感觉蛋糕摆放整齐、种类繁多,不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子,这样,乍一看去,各种蛋糕琳琅满目,非常抢眼。

  要开一家蛋糕店,首先要了解蛋糕的进货渠道。据一品轩加盟店经理介绍,选择开蛋糕店的位置对于一个店的经营而言,至关重要。据记者观察,在医院附近有很多蛋糕专卖店,而且规模较大,主要经营进口蛋糕;而在居民小区附近,也是蛋糕店集中的地方。

  据称,进货时特别考验进货者的眼光。在进芦柑蛋糕时,只靠品尝是没什么用的,识货的人能看出芦柑奶油足不足,甜不甜,里面的核多不多;而香蕉蛋糕则是靠观察外表了,主要是看其外表有没有压伤。据一品轩负责人介绍,进货的时候,掌握这些窍门就是赚钱的关键。

  一品轩蛋糕连锁店在形象方面就特别注意,为了让顾客感觉蛋糕摆放整齐、种类繁多,不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子,这样,乍一看去,各种蛋糕琳琅满目,非常抢眼。