美好的生活是要靠自己打拼出来的，经历过风雨才能见彩虹，不怕苦不怕累，相信最终会走向成功的彼岸。现在来看一个大学毕业生创业开米粉店的故事。

　　打烊时闻到焦臭味

　　昨晚七点半，结束一天的生意后，小枫正在就餐区拖地。店是4天前刚开张的，因为新入行，所以一般料都放得很足，2两米线的分量和其他店的3两有得一比。诚心待客，虽然店是新店，但生意一直还不错。

　　昨天晚上，她正在拖地时，突然闻到一股焦臭，“就好比店内把买来的猪肉烧皮时的那种味道。”

　　起初小枫没有在意，过了一会儿，味道变大了。她回头去看，厨房里已经是浓烟滚滚，黑色烟雾不断往餐区倒灌。小枫说，她当即就想跑进厨房看个究竟，但脑壳想跑脚却没动，她已经被这突发的一切吓呆了。

　　就在着急中，她看到了厨房里已经有火苗子蹿出来。她全身哆嗦着，不晓得该怎么办。

　　商场自动喷淋加上消防赶到灭了火

　　情急中，她拨打了119。接到报警后，九龙坡区消防一中队的消防员赶到了现场。这时，商场的自动喷淋因为浓烟太大已经开启，喷出的水很快就将火扑灭。

　　消防员检查了一下，发现厨房的部分用具过火。火灾的原因初步分析为电线短路，然后又引燃了米粉的配料。

　　昨晚，我们赶到现场时，二十多个平方米的店铺内全是积水。消防员正在勘查现场和给小枫讲解消防常识。

　　消防员告诉我们，其实火灾不大，小枫在初期时完全可以扑灭，可能是因为小枫是女孩子，一时间吓着了没采取正确的措施，发现火灾，应该第一时间断电，然后用水浇失火的地方。如果火大就用店内的灭火器，如果火势不减应果断报警。

　　“还好你们来得快……”[nextpage]

　　听完了讲解，消防员还实地演示了一遍，小枫看了直叹息：“还好你们来得快，不然我多年打拼的积累全部会化成灰烬。”

　　二十五岁的小枫自小独立，虽然家境不错，但是大学四年，她从大一开始到毕业都是边打工边上学，赚的钱足以养活自己，还小有积蓄。毕业后工作了一段时间，她又觉得受约束，于是还是自己出来自立门户，依据自己的专业知识开了家咨询公司，收入还不错。

　　本以为自己的人生就会这样下去，但是她说，在自己的脑海里，还是对儿时的那碗米线情有独钟。“梦里有，闭目时也能想到，深深刻在脑海里，挥之不去。”

　　就在自己的公司风调雨顺时，小枫还是决定结束门店，拿着这么多年积攒下的十多万元钱，在富安百货对面的商场内租了间门店，开始了自己的圆梦之旅。没想到这次的意外险些结束了一切。

　　消防员告诉我们，其实家庭发生大火，一般都是由于在家的人不懂得正确的扑救常识，除此之外，我们还应该注意，不能在电源插座上插满电器，这样十分容易导致火灾。

　　小枫说，她晚上要熬夜把店面清理得清清爽爽，“明天一定要正常营业”。