发布时间: 2009-02-02 00:00 浏览量: 1339
高端餐饮降价 “抄底”享受美食

年根岁末，本是各个餐馆生意火爆的时节，然而，今年情况却有不同。目前，许多定位高端商务宴请的餐厅客流量明显减少，于是客人的餐标纷纷打折。金丝沙律虾、佛跳墙这些高档餐厅的高档菜品，如今都都开始变得“亲民”起来。

抄底方式一：打折菜、特价菜

迫于形势，开业不久的唐宫望京方恒中心店便针对大众消费推出了一些打折菜和特价菜，比如矿泉水海藻炖辽参。售价却仅为68元。不少人热爱唐宫的港式午茶，特别是味道绝妙的榴莲酥和虾饺。如今在特价时段，午茶可以打七折(周六日及节假日除外)。

抄底方式二：改革菜品

美味珍最有名的算是佛跳墙，而如今，这里推出的满汉涮烤宴，却将这道号称天下第一汤的菜品用作了汤底。据说，满汉涮烤宴源于乾隆的千叟宴，各种食物伴随着佛跳墙诱人的香气下锅再纳入口中，简直是一种极致的享受。

抄底方式三：活动连连

顺峰在很长一段时间里都是奢华的代名词，如今这里正在举行珠三角美食节，推出了30多道特色菜品，几乎道道都是大众特色，不仅味道正宗经典，还物美价廉，平均菜价在50元左右，最便宜的仅28元。此外，您现在前往顺峰各店就餐并参与投票，即可赢取多重大奖。

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