发布时间: 2010-03-04 00:00 浏览量: 1337
渭南将打造“一街一城一线”餐饮示范点

     3月1日,渭南市召开创卫工作周例会。市委常委、副市长雷超武出席了此次会议。在会上,市环保局、市规划局、市交通局、市食品药品监督局等单位就创卫整改工作进展情况以及2010年创卫工作设想进行汇报。

  据了解,市食品药品监督局计划年内在餐饮服务领域打造规范化、标准化、区域化的“一街一城一线”餐饮示范点。“一条街”指金水路饮食一条街,“一城”指双元商城门前的小吃城,“一线”指关中环线城区段农家乐群。

  通过严格标准、实施许可、升级改造、规范操作,使渭南的餐饮服务行业经得起检查,让广大群众认可。在城区组织开展餐饮后厨专项整顿活动,彻底解决操作间布局不合理、卫生条件差、操作流程不规范,餐饮添加剂使用不规范等顽症,使所有餐饮企业后厨亮起来。

  雷超武强调,要加大整改力度,迅速掀起创卫整改工作的新高潮。不等不靠,下定决心,狠抓创卫工作的薄弱环节。市综合执法局要加强管理制度,对临牌、临建、临时标语及时取缔。市规划局要对城区墙壁刷改工作进行逐街逐户逐村拉网式排查。市药监局要严格卫生许可证的发放工作,对于不改造、不达标的六小门店,不予发证。