如何开一家冷饮店呢？以下文章主要讲述了开冷饮店如何起名，开冷饮店成本分析，开冷饮店装修设计分享。只要你认真读了此文章，并按照上面是说的去做，那么你会成功地经营冷饮店的哦。
　　如何开一家冷饮店?开一家冷饮店起名，好听的冷饮店名字供参考：
　　1.冰峰冷饮店
　　2.冷冻爽
　　3.寒日轩
　　4.雪缤纷
　　5.夏日恋情
　　6.冰之缘
　　7.冰霜
　　8.沁沁心
　　9.碰碰凉
　　10.冰凉夏日
　　11.梦之恋
　　12.夏之恋
　　13.友朋小吃
　　14.小布丁
　　15.冰山来客
　　16.夏天的凉凉冰
　　17.冰凉一下
　　18.冰+冰
　　19.冰爽乐
　　20.零下1度
　　21.柠檬可乐
　　22.甜甜二十四味
　　23.小布丁的冰凉岛
　　24.夏日么么茶
　　25.冰冰凉*靓
　　如何开一家冷饮店?开一家冷饮店成本举例分析
　　冷饮开店投资方案：15000元
　　项目：珍珠奶茶、果汁冷热饮、刨冰、沙冰、咖啡
　　一、果粉类：26包*15元/包(1公斤/包)15=390元
　　提子粉、杏仁粉、榴莲粉、荔枝粉、薄荷粉、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青苹果粉、哈密瓜粉、菠萝粉、芒果粉、柠檬粉、巧克力粉、木瓜粉，椰香粉，香蕉粉、巴西情人粉、番石榴粉，绿豆沙粉、咖啡粉、花生粉、蓝梅粉
　　二、特级奶精：2包*380元/包(25公斤/包)=760元
　　三、特调奶茶粉：1包*375元/包(25公斤/包)=375元
　　四、果汁类：18元/樽* 23种=414元 葡萄汁、青苹果汁、百香果、乌梅汁、草莓汁、菠萝汁、柠檬汁、金桔汁、哈蜜瓜汁、薄荷汁、水蜜桃汁、芒果汁、荔枝汁、黑加仑汁、西瓜汁、柳橙汁、巴西情人汁、木瓜汁、金桔柠檬汁、香槟葡萄汁、蓝梅汁、酸梅汁、奇异果汁 [nextpage]
　　五、茶类：(各5包)500克/包 10包*11元/包=110元 麦香红茶、咖啡红茶
　　六、珠类：(1箱/12包)单价：80元(1.5公斤/包)2箱*80=160元黑珍珠
　　七、椰果：(每种口味各1罐)单价：25元(3.4公斤/罐)10*25=250元菠萝椰果、青苹果椰果、哈蜜瓜椰果，原味椰果，草梅椰果，葡萄椰果，芦荟椰果，西瓜椰果，芒果椰果，水蜜桃椰果
　　八、草梅果酱、荔枝果酱、西瓜果酱、木瓜果酱、菠萝果酱、水蜜桃果酱(1罐/38元)*6罐=228元
　　九、饮类：(四味：葡萄、青苹果、菠萝、草梅)
　　350CC天然果珍珠(27元/件)*4件=108元 、500CC天然果珍珠(42元/件)*4件=168元
　　十一、设备：
　　制冰机(3000元/台)
　　刨冰机(1200元/台)
　　手动封口机(350元/台)
　　双缸冷热饮机(3300元/台)
　　搅拌沙冰机(650元/台)
　　刨冰碗(200元/件)
　　长冰匙(75元/件)
　　大量杯16元/个
　　小量杯12元/个
　　大摇盅(30元/个)
　　小摇盅(28元/个)
　　搅拌器(15元/支)
　　冰铲(45元/支)
　　450毫升杯135元/件
　　320毫升杯125元/件
　　珍珠匙(4元/支*4=16元)
　　沙冰管40元*1件=40元
　　冰夹(3元/支*2支=6元)
　　招牌喷绘1张*80=80元
　　中珍珠保鲜盒(10元/个)
　　艺术吸管20包*5元=100元
　　咖啡匙(15元/包)*2包=30元
　　封口膜(60元/卷)*1卷=60元
　　巴台匙(12元/个*2支=24元)
　　珍珠吸管60元/件*1件=60元
　　密封罐(6元/个*27个=162元)
　　粉勺(5元/支)*6支=30元
　　打包袋(25元/kg*5kg=125元)
　　小吸管盒(45元/个)*2个=90元
　　十二、西米露：西米12公斤*9元=108元
　　露丝西米露：椰香粉、杏仁粉、(2种*各5包*15=150元)
　　250毫升杯100元/件(2000杯/件) [nextpage]
　　十三、咖啡类：
　　磨豆机(700元/台)
　　2人啡壶(135元/台)
　　电蒸馏咖啡机((250元/台)蓝山咖啡85元/包
　　巴西咖啡、曼特宁咖啡、意大利咖啡、碳烧咖啡、哥伦比亚咖啡、摩卡咖啡、法国咖啡、爪哇咖啡、无因咖啡、夏威夷可纳咖啡、特配冰咖啡、11种*(45元/包)=495元
　　产品价格3000元/台
　　如何开一家冷饮店?我开一家冷饮店装修设计分享
　　1、颜色格调清爽、温馨、明朗。店面的整体外观采用的是返古的木制装修，门和窗子的颜色也是天然木质的颜色，偏暗些。极力突出了我店的特色和冷饮风格。
　　2、门和窗子。它的门很大，是木质的，上面镶玻璃，是那种看不到里面的带花纹的偏绿色玻璃。如何开一家冷饮店?在玻璃的上面有一句特别引人注目的广告词：“不满意请您告诉我们，满意请您告诉您的朋友!”这些广告词是用特别的纸贴上去的，墨绿色。坐在店内可以透过店里橱窗的玻璃可以看到外面。
　　3、独有的小栅栏。四周是用那种特别像木头的圆“木柱”颜色偏黑，圈成了一个小栅栏，里面装点着塑料绿草，还有爬在墙上的“绿藤”。到了夏天您不妨自己种些花草。坐在此外里看到这些景致真的是别有一番情趣，仿佛来到了世外桃源。典雅返古但又不乏现代的气息，让您有种想进去坐一坐的冲动。
　　一招牌极其引人注目，醒目。
　　1、“冷饮吧”这三个字是别有一翻情调的。“吧”字要夸张且不张扬，它的底色是橄榄绿，字的颜色是褐色的，特别醒目!
　　2、一语道破天机的广告词。两句很醒目的可以展示本站独具特色的广告词：“天高任鸟飞、海阔任鱼跃，本吧任君来，冷饮任您品”字的颜色是淡紫色。字不是很大，都有点仿卡通的感觉。且不失“古香古色”的味道。它的广告效应不亚于那些宣传单、电视等媒体媒介。
　　(二)“冷饮吧”里的结构布局
　　1、风格：以往我们去过的休闲场所里面的装修基本都是一致的，但是在我们的“冷饮吧”里却把各个部分装饰成不一样的风格，古典且不失现代气息。如何开一家冷饮店?整体呈较朦胧的感觉。鲜明而协调并且错落有致。这就是新冷饮店另一个独特的风格。
　　2、布局：吧台在刚进门的右侧。吧台的左侧有一个主厅，在“好朋友”和“浪漫雨”两个雅座的前面。右侧是“爽极了”下边就是“洗手间”整个布局简单明了。一共有两个通道，一个是可以从主厅出来，一个是从“爽极了”与两个雅间走出来。
　　3、“饮吧”一共可分为六大部分：
　　1)吧台
　　2)“浪漫雨”
　　3)“好朋友”
　　4)“爽极了”
　　5)洗手间
　　6)主厅
　　本冷饮店开店方案中各部分的组成及其特色：
　　(一)精美的吧台
　　1、面积：占整个大厅面积的7%。
　　2、颜色格调。吧台的整体颜色呈深蓝色，给人一种幽静的感觉 [nextpage]
　　3、“吧台”的“台”。它各部分的材料是塑钢的。是呈弯月形的。如何开一家冷饮店?深蓝色、大约有二米多长。吧台的上面摆有两瓶淡紫色的花。前面放有四个高架可旋转的深蓝色椅子。以方便进来的客人点单所用的，因为来这里要先点单，根据您所选择的订单再入座的。
　　4、吧台里面。
　　吧台小姐的座位在桌子的后面，一共有两个座位，但是一般我们的吧台小姐都是一个。这的椅子是不可旋转的。再后面就是摆货的架子了。颜色也是深蓝色的。上面一共分为几十个小格子。里面分别摆有各式各样的饮料样品，颜色鲜艳，杯子也是各式各样的。
　　(二)“爽极了”让您真的爽极了。
　　1、面积：占整个大厅面积的25%
　　2、颜色和格调。颜色呈淡蓝色，灯光较亮。
　　3、墙、地面。黑色大理石的地面，淡蓝色的墙壁纸，墙上有两幅水彩画，灯在墙上，呈蓝色。
　　4、桌子，椅子。都是蓝色的。桌子和椅子都是塑料制成的。如何开一家冷饮店?每个桌子上都摆有一盆桔红色的花。还有我们的具体服务项目，和饮料菜单。有一人座、二人座、三人座、还有能坐6—8个人的长坐。在这里可以同时接待40名顾客。
　　5、本开店方案独特之处：
　　1)客流量大、顾客资源源源不断。一般来我们“爽极了”的顾客都是进来只喝一杯饮料，想休息一下的顾客。尤其到夏天消费情况非常的好。
　　2)利润空大。顾客在三个服务项目中如果选择了“爽极了”饮料的价位是明码规定的，价位相对高一些。
　　(三)“好朋友”续续旧
　　1、面积：占整个大厅面积的20%。
　　2、颜色柔和格调。这里的色彩多，主要以暗红色和白色为主。有一种很浓的重逢感觉。
　　3、面、墙。地面是暗红色的地毯，墙的颜色是淡蓝色加白色相间花的。墙上有三幅大一些的“生活景色图画”画框是木头的。如何开一家冷饮店?在这幅画里有远处的山，绿色的小草，还有近处的小木头房子，自然而和谐。让人向往!灯也在墙上，发红色的光。给人一种温馨舒适的感觉。
　　4、桌子和椅子。桌子是玻璃的，呈草绿色。是圆形的，很高。桌子上摆有烟灰缸，很小，很精致。呈绿宝石的颜色。还有我们的服务项目单、饮料单、食品单。椅子是金属制成的，也呈草绿色。可旋转的。可以10个人，另外还有几个单人座、双人座、四人座在墙角上，桌子和椅子的质地和颜色和刚刚提过的是一样的。这个雅间可坐30人
　　如何开一家冷饮店?开一家冷饮店经营
　　首先，要选好创业位置。市区一冷饮店的老板告诉记者，虽然不同年龄层次的人都会光临冷饮店，但是其主要消费者还是年轻人。一般学校附近(最好是大中专院校)或者人流比较密集的地方，是开这种店的好地方。金华人夏天经常逛的公园，也可以开设这类店铺。天气最热的时候，婺江边也是开这类小店的好场所。只要选的位置好，夏季冷饮店根本不用担心没有生意。
　　第二，饮品样式要多。最流行的清凉糕等品种当然必不可少，另外，创业者还可以根据红豆(绿豆)、花生、空心粉、椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、凉粉、椰奶等多种配料，制成各色饮品。如何开一家冷饮店?“一般水果饮品的售价为1.5元一杯，普通饮品的售价为1元一杯。当前市场上批发的桶装黄桃、椰肉等水果罐头，可以让饮品的种类更加多”。在市区四牌楼附近开设冷饮店的小张告诉记者，如果店铺有一定空间，创业者还可提供烧烤服务，以吸引夏季吃夜宵的顾客。 [nextpage]
　　第三要，注意卫生。消费者在街头小店吃东西，最怕吃到不干净的食品，夏季更是如此。一个能给消费者带来良好卫生印象的冷饮小店，其生意往往会更好。为了给消费者卫生的印象，冰柜、桌椅以及一次性用具都要保持干净，另外最好点燃蚊香(电灭蚊器也可以)驱逐苍蝇。当然，营业员自己也要注意仪表，比如指甲不要太长，胡子要及时刮，衣服要干净清爽。
　　第四要，偶尔能吃点亏。年轻人夏季喝冷饮，往往三五成群，而且光临的店铺一般比较固定。如何开一家冷饮店?如果经营者能经常采用吃点亏的方式，则可以长期留住一批顾客。吃点亏的方式主要有：一群人喝了10.5元的饮料，就收他们完整的10元钱;1元钱一杯的普通饮料，如果消费者喜欢，可以给他们再加些售价相对较高的水果粒;如果消费者喝了两三杯还不够过瘾，那就免费请他再喝一杯等。