拥有超过25年酒店餐饮行业经验，用精致的服务让酒店在行业中竞争，冉秉瑞信心百倍，上海外滩英迪格酒店将在世博期间，在全世界游客面前大放光彩。

　　上海外滩英迪格酒店拥有182间客房，包括21套江景套房以及2套“花园露台套房”。每间客房都经过个性化设计，在满足宾客对于高端精品酒店的期望的同时，又不落于俗套。每间客房都力图为宾客提供最大化的视野，其家居摆设经过精心挑选或专门订制，结合了中国传统与现代的设计元素，创造出家一般的温馨，又不乏充满惊喜的细节——例如浴室中宽阔的空间和独一无二的走入式“贝壳淋浴”，或是原汁原味的石库门砖块装饰的墙面，以及隐藏式迷你吧和独特设计的茶具。所有客房都配备无线网络、网络电话(以减少拨打国际长途的费用)、42寸的宽屏电视和DVD播放器、博士音响系统、电熨斗和熨板、笔记本电脑保险柜、储备着充满当地风味小食的迷你吧、免费的传统茶品、咖啡机以及新鲜的自制点心，另外还有一系列可供选择的枕头，以满足宾客不同的偏好。酒店提供24小时客房服务，为宾客提供各种上海的特色小吃和居家菜式。

　　再过几个月大家期待的洲际精品酒店英迪格就要开业，现在酒店开业准备怎样?您有什么感触?

　　冉秉瑞:开业的准备进行得很顺利，现在酒店的外观已经修葺完成，外墙的脚手架也已拆除。上海外滩英迪格酒店特殊的定位，即在设计中融合新旧上海、融入十六铺当地的文化故事，已为酒店带来了许多关注。另外，我们刚完成了工作制服的初步设计，我们和东华大学——莱佛士国际设计专修学院共同合作在时装设计系的学生中举办制服设计的比赛，挑选出最佳的设计者参与我们的设计，并为优胜的设计者们提供奖学金，这也体现了我们致力于为当地社区服务的决心。

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　　通过了解，位于16浦的英迪格酒店有很多精彩之处，您和我们分享一下这些精彩之处?作为中国内地第一家英迪格酒店总经理，您有什么感想呢?

　　冉秉瑞:很荣幸能成为团队的一员，在上海创造这么一个特别的酒店，另外，也很兴奋这是亚太区的第一家英迪格酒店。酒店将在迷人的设计中融入十六铺当地的历史，并且它也将成为十六铺改造工程中的一个重要部分。我们的团队(或者按我们的称呼：我们的东道主们)将经过特别的培训，充分了解这座迷人的城市和当地的故事。在酒店的最高几层我们将开业一家名为CHAR的烧烤餐厅，餐厅俯瞰外滩、黄浦江和浦东的迷人景色，加之酒吧区域与开放式的阳台，势必会吸引当地居民和各地游客。

　　在您的理解中精品酒店更会突出那些特点?在服务品质上有哪些靓点?

　　冉秉瑞:我们相信真正的服务能够在小细节中提供惊喜。在英迪格酒店，我们将通过独一无二的设计和风格提供生理上最大化的舒适，同时这也不仅限于生理感受，同时也会让宾客觉得有一个真正关心他们的酒店团队为他们服务，例如当你在一天的商务工作之后回到酒店，将会得到酒店工作人员特别的问候与关心;另外优质的服务也意味着酒店对于饮食的选择，和食物中所含的成分;好的服务还意味着关心所在的当地社区和我们居住的世界。简而言之，精品酒店的服务精髓在于呈现我们的关心。

　　目前您的开业团队工作怎样?和我们分享一些团队工作故事!

　　冉秉瑞:在我们的筹业办公室中已经成立了一个小而精的上海团队，他们都忙着为这个高档酒店开业做准备。1月30日我们将举办一个招聘日，希望可以聚集更多充满热情的年轻人，将高品质的服务传递给我们的宾客。我们团队正在进行的一项工作是寻找一系列有关黄埔区的本土故事，我们发掘了许多当地的故事，即便是土生土长的上海员工都诧异这一地区孕育了如此多的历史和名人，如作家张爱玲等。

　　您怎样看上海这个城市呢?即将开业的英迪格将在上海最有故事地方，在最具现代的世博开幕前开业您有什么感触?开业期间对客人有哪些服务举措?

　　冉秉瑞:我很喜欢上海，我对海外的朋友说在这里就感觉生活在未来。上海的城市变动很快，如同为世界的其他地方创立发展标准。我们很幸运我们的酒店坐落在黄埔江畔的码头前，出门就能搭船轻易到达世博园，这在世博期间为我们的宾客提供了许多便利。同样世博也将为我们的酒店定位带来更好的诠释——融合上海的过去与未来。

　　工作之余您有什么爱好呢?

　　冉秉瑞:我喜爱滑雪，希望可以去中国北方滑雪;我也喜欢健身，所以十分期待上海外滩英迪格酒店很棒的健身房;另外我也喜欢上海的美食，尤其喜爱湘菜。

　　2010年是中国的虎年，可否分享一下您的新年愿望呢?

　　冉秉瑞:春节之后我们的酒店很快就要开业了，我希望它能够成功，另外更重要的是能为酒店的员工提供有价值的职业发展机会。当然，我也希望在世博这个特殊的年份里每个人都能成功!