南粉北面的项目特色是什么呢？南粉北面在1999年就在重庆面世，不仅保持了川渝风味，还吸取了南北美食的精华，受到当地人们的追捧，来看看南粉北面有什么项目特色吧。

　　特色之一：市场大

　　“南粉北面”吸取了南北美食的质地特点，结合了川渝餐饮的口味特色，采取大众化的消费模式和营销策略，让店面消费在快捷、经济、实惠的基础上，又实现了重复性多种类的消费特点，从而吸引了快节奏餐饮消费市场中多数消费者的喜爱。南粉北面餐饮从产品到质量、工艺到口味得到了全面提升和全方位整合，让产品达到“香浓味美、健康营养”。同时，完全适应了大江南北各类人群的食用。

　　特色之二：自主配方 特别风味

　　“南粉北面餐饮”在博大精神的东方传统美食基础上，选用了经典的川菜口味与粉、面类产品相融合，通过合理的配比和调味原料工业化加工程序，生产出能达到完全标准化产品核心调料，公司通过自产自销的方式确保该配料的仅有性，从而提高单店在市场经营中的核心竞争力。“南粉北面”产品保持了川渝饮食之美味；吸取了南北粉面之精华；突出风味小吃之特点，公司根据各地消费者的需求，将7大系列80多种产品从器具到口味、从质量到原料都进行了全面的整合，从而开发了二十多种味型的产品售卖结构，完全满足了各地消费者的广泛选择。其口味的特别、味型的复合让店面在同等的餐饮市场中占有竞争优势。

　　特色之三：精准的经营定位 合理的产品结构

　　“南粉北面”风味餐饮经过十多年的经验积累，将南方粉类精品和北方面类精品进行全面整合，公司根据店面的经营面积；消费市场需求度；经营市场售卖形式等条件，结合南粉北面在管理和市场方面多年的丰富经验进行综合分析，确定投资店面在市场销售、产品结构组合、产品售价、装修档次、管理流程等方面具有竞争优势。同时，为每一家投资店面都要制作多套极深度的商业方案。“南粉北面”将多年精心开发的产品融合后，根据店面的定位特点进行优化组合。使经营店面在保持特色风味的基础上，又能大幅度减少投资和经营成本。

　　特色之四：启用“集中培训、上门教学、带店经营”三管齐下支持系统

　　公司建立了专业营运指导团队和培训机构，实施了“保姆式”营运支持服务，采用了完善的培训系统。为确保加盟在技术和管理上能达到目标，公司实行了在店面开业前学员能接受总部的强化学习，店面开业时公司技术指导上店面进行“一对一”传授技术经验，开业后期公司人员可教加盟商带店经营，三管齐下让每位加盟商在很短的时间内成为店面“经营专家”或“技术高手”。同时，公司还根据不同市场和投资者的需求，提供个性化的支持服务、培训服务（加盟店的市场经营定位和产品结构定位），解决投资者所遇到的一切问题。

　　特色之五：专业指导、诊断

　　行家强强联合，为南粉北面项目的运转作全面指导。专家们将多年的经验进行总结，整合出一套从技术到管理上既简单实用，又具特点的经营之道。让加盟店不论是前期投资，还是后期经营和技术，南粉北面专家团队都会为你提供适合的方案和建议。专业运营指导团队为每家加盟店都能提供从筹建到技术、从培训到经营、从产品标准制作到市场策划销售的专业化服务。

　　特色之六：“终身一费制”加盟政策

　　公司对“南粉北面”项目实施“终身一费制”的加盟政策，完全打破了传统年度加盟费和月度管理费的收费行规，从更大程度上降低了加盟商投资费用。“终身一费制”加盟政策让创业者拥有更清晰的事业目标，激励成功经营者不断发展，使之做大做强。

　　特色之七：统一配料 制作产品一次成

　　“南粉北面”特有的工艺配方，融入十几项高科生物技术成果。使其产品的核心配料、口味营养达到了完全的超越。同时，产品核心配料包采用了标准化的制作工艺，工业化的加工生产，让加盟店产品保证了品质和口味都能达到完全的标准统一，并且产品制作为一次成型。烹饪技术的快速学成，核心配料的统一配制，让加盟店永远摆脱了被厨师控制投资人的局面。