发布时间: 2012-08-14 17:23 浏览量: 1337
西餐加盟店的促销形式

西餐加盟店有哪些促销形式

  创业者在经营西餐加盟店的时候,只要正确掌握了这个行业促销的形式,那么这个项目在严峻的市场上就能轻松获得财富的。虽然这个方面的问题对于创业者来说是很重要的。以下为你提供西餐加盟店的促销形式有哪些。

  形式一:西餐加盟店的发放赠券。赠券的使用在餐饮业极为普遍,尤其是在营业淡季。赠券的发放比较灵活,既可以借用大众媒介,主要是报纸,发放赠券,如在报纸广告中宣传“持本广告消费给予8折优惠”;也可以在消费者结账时向消费者赠送等等价赠券,下次销售可作相应币值计算。

  形式二:西餐加盟店的低价套餐。经过仔细设计将若干种组合成一种套餐后,西餐厅可以按较低价格进行销售,以此吸引顾客,增加整体收入。尤其是针对周末家庭消费和节假日的散客消费,许多西餐厅往往推出不同特色、不同档次的家庭套餐,以满足不同家庭的需求,如“周末欢乐家庭套餐”、“除夕团圆套餐”等等。

  形式三:西餐加盟店的折扣。折扣是优惠促销的最常见的形式。咖啡西餐厅不但可以根据客人消费额的多少确定折扣的高低,还可以在餐饮销售的淡季和非营业高峰期间开展半价优惠和买一送一等优惠促销活动,以吸引更多的客人,进而销售额。

  形式四:西餐加盟店的积分奖励。积分奖励是一种用于奖励咖啡西餐厅常客、提高客人忠诚度的优惠促销方法。咖啡西餐厅按照客人消费额的大小计算客人的分数,客人每次在西餐厅消费后获得的分数可以累加,形成客人的总积分数。接着咖啡西餐厅根据客人的积分多少制订和实施不同档次的奖励计划,例如给予较高的折扣优惠、免收服务费、免费消费等。