种马铃薯能赚钱吗？惠东县平海镇大水坑村的村民刘贵检，种了20多年的蔬菜，如今已成为大家眼中的致富能手。而且大水坑村种马铃薯带动近万户农民致富。

　　让他感受最深刻的就是产量高的时候价格低，价格高的时候却产量低，所以每年都难以真正增产增收。不过自从10年前改种植马铃薯，并与惠东奕达农贸有限公司通过“公司+农户”的模式进行订单合作之后，公司统一提供种子、化肥、技术，并以高于一般成本价的保底价统一收购农产品，刘贵检每年光靠冬种马铃薯便能赚到几万元，日子越过越红火。

　　在惠东县稔平半岛，像刘贵检一样在省级龙头企业惠东奕达农贸有限公司的带动下，通过种植马铃薯脱贫致富的农户有近万户。在他们看来，与农贸企业进行合作，既掌握了科学的种植技术，保证了产量，又降低了投资风险，他们只要出工出力，在没有天灾出现的情况下，便能保证增产增收。而在惠东县马铃薯产业协会会长、惠东奕达农贸公司董事长贺奕明看来，农民的收入水平低，亏不起，而企业承受风险的能力相对较强，以不低于保底价的价格向农民收购农产品的做法是最大化地保障农民的利益。

　　传统的农业种养都是散养散种，产业组织化不强，农民单打独斗。不过在稔平半岛的马铃薯种植户却不一样，他们不需自己去种子店购买种薯，不需自己去购买化肥农药，也不需要担心病虫害如何防控，收成的时候更不用担心农产品的销售问题。因为，这些问题通通由他们的牵头人奕达农贸公司负责。

　　据了解，多年以来，奕达农贸公司以“公司+农户”的模式与马铃薯种植户进行紧密合作。在每年的马铃薯种植季节之前，公司与农户签订合作合同，由公司统一提供优质种薯，统一测土配方并发放化肥农药，统一技术管理，收成的时候由公司按照不低于合同保底价的价格进行统一收购，而农民只需要出工出力即可。

　　贺奕明给记者出示了一份去年公司与寨头村村民钟耀辉签订的合作合同，合同显示“按照该公司标准种植的马铃薯，将由该公司统一收购，价格随行就市，且不低于0.8元/斤。”贺奕明告诉记者，按照正常产量计算，每斤马铃薯的成本为0.5元到0.6元，其“不低于0.8元/斤”的保底价比成本高出两到三毛钱，按照此价格收购，平均每亩也可净赚1500元。“遇到市场价格高的年份，每亩则可净赚五六千元。”贺奕明补充道。