面馆加盟选哪个品牌好呢?面食是我国的传统美食，尤其是在北方，面食被当作了不可或缺的主食。选择一个好面馆品牌加盟，定让你轻松赚钱致富。下面来看看胡和记面庄加盟怎么样。

　　说起胡和记面庄还有一段历史，胡和记面庄经营者胡先生其老祖宗早在上个世纪初，靠一碗“和记面”打天下，蜚闻于巴蜀，民间流行儿歌颂“和记面、炒米糖开水、卤鸡蛋”，但其老祖宗由于受时代的局限，经营上传统单一，精湛技术无法延续，终因随战乱而消失。

　　目前，胡和记面庄已经成功开了近600多家加盟店，并在四川省、广东省、湖北十堰、河南南阳等建立了分公司办事处。现在的胡和记面庄通过胡先生近二十年对巴渝传统面食的研究整理，在技术上，将各类小面、肉面的调料进行了合理的配制配兑，把巴渝风味发挥得淋漓尽致，形成了独具特色的巴渝美食。

　　在生产方面，胡和记面庄确保了胡和记面风味的一致和质量的稳定性，成功的实现了调料的标准化，并建立了先进的调料生产线，生产基地已通过的国家QS认证。在经营上，胡先生与众多饮食经营专家相互探讨学习，采用加盟连锁进行推广，并深受消费者的青睐，吸引了众多面食投资者，纷纷要求加盟合作。

　　胡和记面庄作为巴渝风味特色的全国快餐加盟连锁企业，餐品主要有面食系列，包括面条、刀削面、米线，精品套餐系列、风味小吃系列、凉卤美味系列等，快餐行业不但适应了加快的人们的生活节奏，具有反复大众型消费，属于中小投资项目，加之有公司提供全程支持，所以风险大大降低。

　　胡和记面庄风味市场适应面宽，不但在四川和重庆取得了巨大成功，而且在川渝两地以外的加盟店也达到了48%，且成活率高达96%。胡和记面庄餐品标准化走在了最前列，解决困扰中式快餐最难以解决的一个问题，实现了标准化、规范法操作。

　　目前，在全国大、中、小城市都有胡和记面庄，甚至在镇上都可以开。据统计，胡和记面庄在一级市场的加盟店占总加盟店的54%，在二级市场的加盟店占25%，在县城及镇上的加盟店的加盟店占21%，在镇上的加盟店生意都很红火。