鑫豪大酒店位于昆山市春晖路758号，其建筑融合了中国古典与现代极简风格，完美地交融在一起,与其他那些登峰造极的酒店比来,展现的是低调,静谧,安逸的典雅空间。

　　1、本店的经营简史及企业文化?

　　本酒店位于昆山市春晖路758号(新合作常客隆五楼)经营面积3800平方米,酒店设计豪华、风格迥异,现代时尚、结合中西文化的理念,使整个酒店高档简洁、舒适、环境优雅。

　　大厅可容纳500-700人同时用餐。酒店内设28个商务包厢,4个VIP贵宾厅。可供大小宴会、喜庆宴席、团体聚餐等各类活动所需。

　　2、本店的菜肴特色及人均消费?

　　酒店菜肴主要以本帮、湘菜、粤菜等结合昆山地方土菜,辅以广东特色煲汤、炖汤及精华小炒组合产品,使您的品味卓越。精致高贵的欧式格调,晶莹剔透的水晶灯饰,高贵典雅的中式服装...尽显品质。

　　3、本店的服务特色?

　　酒店为多功能宴会厅和包厢构建,多功能宴会厅宽敞而气派、设施齐全。环境优雅,是举办各类大型宴会的最好选择。包厢的构建营造个性空间,包厢的名称让你随着内部的装饰而神游异国他乡。

　　4、能不能推荐几道特色菜肴给我们?

　　我们酒店菜肴主要以本帮、湘菜、粤菜等结合昆山地方土菜,辅以广东特色煲汤、炖汤及精华小炒组合产品,如招牌味增鱼。

　　鱼肉味道鲜美,不论是食肉还是还是煲汤,都清鲜可口,引人食欲,是人们日常饮食中比较吉爱的食物,鱼类种类繁多,大体上分为海水鱼和淡水鱼两大类,但不论是海水鱼还是淡水鱼,其所含的营养成分大体是相同的,所不同的只不过是各种营养成分的多少而已,鱼肉营养价值比较高,经研究发现,儿童经常食用鱼类,其生长发育比较快,智力的发展也比较好,而且经常食用鱼类,人的身体比较健壮,寿命也比较长。

　　北京烤鸭是具有世界声誉的北京着名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。

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　　5、您是如何看待现在行业竞争越来越激烈的局面?本店准备如何应对这种局面?

　　对于未来我们将继续以服务好我们的客人为准则。从客人的消费心理、消费行为、消费习惯,建立客人对我们集团和酒店的忠诚度,正如一句话所说的“杰出的酒店,客人的挚爱”,对于客人的关注一直是我们酒店贯彻始终的法宝。所以我们做的所有的服务,运营的方式,其实都是来源于客人的需求,我们关注客人的每个习惯和行为。

　　为此,我们将以一流的环境,一流的菜肴,一流的服务,大众化消费,恭候各位来宾大驾光临。

　　6、您是如何看待餐饮企业采用网络推广这种形式?

　　您对昆山美食网的评价和建议?

　　在现下这个信息非常发达的时代,网络已经成为很多人生活中必不可少的一个部分了。我个人使用网络也已经成为了一种习惯。我觉得网络使用得当,是非常好的,它给我们创造了一个很好的平台,在这个平台上可以得到很多信息资源。随着时代的发展,网络已经是人们生活中的一部分,纵观人类历史,从来没有一种通讯工具可以像网络这样为人们提供无尽可能。

　　7、请问平时您喜欢和朋友一块吃什么?能否分享一下您的美食经?

　　我在酒店工作也有很多年了,高档酒店里的菜式的确有品位,但每到一个新的地方,最吸引我的,还是当地的特色美食。来到昆山,奥灶面,正仪青团子还有最为着名的有阳澄湖大闸蟹,都极具地方特色,令我记忆犹新。

 　　8、从事服务行业,有哪些服务心得?

　　1、我们的目标

　　我们的目标明确,对酒店服务行业心无旁骛,并以素质为重。非凡的设计、完善的设备、殷勤的个性化服务,为我们的酒店带来不朽的价值。

　　2、我们的操守

　　我们的信念,首重于我们如何互相对待,彼此建立榜样。我们与贵宾、顾客、商业伙伴以及同事之间的相处,所侧重的信条,就是要待人如己。

　　3、我们的信念

　　我们最大的资产,也是我们成功的原因,就是人才。我们相信每个人都需要拥有尊严,自豪及满足感。要满足客人的需要,必须携手合作,上下一心,重视每个人的贡献和重要性,彼此互相尊重,以达致最大的效益。

　　9、请代表本店向消费者说几句话?

　　我们鑫豪酒店可以为您提供无与伦比的舒适体验和高贵典雅的奢华享受。

　　我们酒店的每一位尊贵客人都会在精致而私密的氛围中尽情体验殷勤周到的个人服务。并且我们酒店采用了独具匠心的定制设计,令简约的精致氛围与独特的地域特色完美的融为一体。无论是布置精雅的厢房,还是名厨主理的特色宴会厅,我们都为您的用餐精心完善每一个细节,令您获得贴心舒适、完美无瑕的用餐体验。

　　我们酒店将虔诚为各位来宾提供各种完善式服务,同时也是举行各类社交活动和小型会议的理想场所。