发布时间: 2013-01-24 15:21 浏览量: 1336
诸葛瑞:从优秀到卓越

  作为凯宾斯基集团人才发展副总裁的诸葛瑞先生,满怀兴奋的他与记者谈笑风生,绘声绘色地阐述了凯宾斯基“以人为本”的集团文化。

访凯宾斯基集团人才发展副总裁诸葛瑞

  2012凯宾斯基中国行

  “这是一次奇妙的中国之旅”,采访伊始,诸葛瑞先生便兴奋地对记者说,“相比于四年前我第一次来到中国,如今这个伟大的国度无论在经济还是文化领域上,都有了质的飞跃。”据悉,此次由凯宾斯基集团全球总裁兼首席执行官维特沃尔先生携领全球和中国区管理团队进行的“以人为本中国行”活动,访问了12家运营中和即将正式开业的中国区酒店,目的是传承凯宾斯基“以人为本”的集团文化,与全体酒店职员分享集团最新的发展方向和计划,同时带来最先进的酒店管理经验和最完善的员工发展规划,保证集团理念在每一个单体酒店的成功实施和有效贯彻。

  作为一家拥有115年历史的欧洲最古老的豪华饭店管理品牌,凯宾斯基集团一直秉承从优秀到卓越的管理理念,不断超越自我,向全球最杰出的酒店管理集团迈进。为了实现这一目标,诸葛瑞先生认为有四大重要因素:业主,管理集团,客人和员工。其中,每一位训练有素、爱岗敬业的专业员工,更是一家酒店实现“从优秀到卓越”的关键所在。他告诉记者:“凯宾斯基集团一直致力于人才发展和培养,关注每一位员工的职业发展规划,使每位员工在带着热情和微笑工作的同时,得到更大的提升与进步,获得令人兴奋的国内外就业机会。”

  以人为本

  凯宾斯基酒店一直致力于让客人体验到“非比寻常的欧洲风格”,而每位凯宾斯基员工就是实践这一品牌承诺的关键。“我们的成功取决我们的全球团队,这支团队由训练有素、爱岗敬业的专业员工组成。是员工铸就了凯宾斯基卓越品质,带给客人悉心周到的服务享受,也正是因此,客人们才不断真诚回馈凯宾斯基饭店。”,谈到每位凯宾斯基员工时,诸葛瑞先生口若悬河,滔滔不绝。

  如今,凯宾斯基酒店集团已经在全球31个国家拥有72家五星级饭店,同时在欧洲、中东、非洲和亚洲继续增加新的项目。至2015年,凯宾斯基集团将从目前的全球运营中的72家酒店和公寓发展至114家,将需新增22,500名员工,包括1000名经理和60多位总经理。而这仅是已签署合同的开业饭店所需的员工数量。所以为了保持凯宾斯基的市场领袖地位,凯宾斯基将一如既往地把精力放在人事管理上,而人事管理最关键的是要合理搭配。诸葛瑞先生认为凯宾斯基的人事管理取决于三大要素:以寻找和培养恰当人选为宗旨的人才培养;使员工掌握成为自信、熟练且专业的饭店经营者所需的技能为目的的员工培训;以及为确保集团今后的变革和营造推进业务卓越表现的氛围做好准备的员工服务。他说:“过去十年来,我们集团的发展可谓突飞猛进。正是基于这样的背景,集团在未来的三年内业务规模将再扩大一倍,因此,人才的招聘、培养和保持对集团至关重要。”诸葛瑞坦诚道,“凯宾斯基不仅渴求那些经验丰富、资历老道的饭店人,同时也为年轻才俊大展宏图提供了无限机遇。”

  事实上,凯宾斯基集团正以实际行动表现了以人为本的主旨,他们始终努力创造机会,满足现有和潜在员工的期望。据了解,2011年,凯宾斯基集团举办了首届欧洲招聘日,应聘者可与总经理们面对面交流就业机会,并将此定位凯宾斯基的新传统,于每年举办。据悉,此传统在2012年,被进一步推广至中国,举办中国招聘日,面向公司内部每位员工,以及外部应聘者。对此,诸葛瑞则表示:“我们在全球范围内招贤纳士,并大力关注人才培养。我们为员工提供的服务,方方面面都蕴含着凯宾斯基的文化价值。我们的服务经周密安排,以提高效率,去除繁文缛节,让员工全心投入工作。”

  从优秀到卓越

  文化是凯宾斯基最宝贵的财富之一,也是凯宾斯基成功发展的重要因素。诸葛瑞先生深信,凯宾斯基的行事方式是独一无二的,这种方式让员工们把凯宾斯基的品牌承诺完整地呈现在客人面前。他强调:“高度专业、训练有素的员工可充分发挥才能,创造卓越,他们是塑造凯宾斯基客人体验的关键队伍。”他认为卓越的服务并非取决于固定的程序和标准,而是取决与服务人员主动和积极参与的态度。对于凯宾斯基而言,奢华就是关注客人,关注最细微的末节,让他们感到舒适而温馨。熨烫平整、清洁的怡人被单;托盘中熠熠发光的音质茶壶;松脆可口、热气腾腾的圆面包;花瓶中一枝独秀的鲜花等等,这一切不是自己发生的,这所有的一切都要靠每位员工来创造。

  “每年,伴随凯宾斯基在全世界开幕的新饭店,越来越多的客人前来享受这一独特品质。”诸葛瑞自信地说:“尽管这种发展体现了凯宾斯基品牌的实力与成功,但我们仍保持有限数量,在这里,独特可以得到培养而个性将得到发扬。”拥有百年历史的凯宾斯基集团,在酒店的数量和选址都十分严格和谨慎。对此,诸葛瑞先生半开玩笑地说:“今年是我们集团创立115周年,所以酒店数量不能超过我们集团创立的岁数。”他认为奢华是限量的,一味地追求酒店数量上的扩张,就会很快失去凯宾斯基的独特与传统。“我们相信,久负盛名的欧洲传统将凯宾斯基推向得天独厚的高度,能满足那些时尚新潮、品味独到的旅客们的一切需求。”诸葛瑞锵锵有力地说,“在凯宾斯基仅仅一张床和一餐饭是远远不够的,凯宾斯基要缔造您生命中的一段传奇。”