发布时间: 2013-01-26 10:41 浏览量: 1337
许正宝:总经理最需要创新能力

  宁波上湾假日酒店总经理许正宝先生如今正忙碌于酒店的开业筹备工作。实践着创新无止境的他,将在宁波的酒店业开辟出自己的新领域。他认为酒店业的总经理,更需要与时俱进,创新发展的能力。

访宁波上湾假日酒店总经理许正宝

  14年前,自从学校毕业后,他便如愿踏入酒店行业,从酒店最初基础员工岗位做起。14年过去了,拥有扎实的酒店理论知识和丰富实践经验的许正宝,从基层员工做到员工“大家长”,踏实奋斗的从业路上,其实也充满了创新的挑战。

  从内蒙古回到浙江宁波,可以说是一个新的开始。对于2013年,给自己的关键词是什么,为什么?

  许正宝:2013年是我们酒店的启航之年,我个人的关键词定于“创新”。

  目前杭州湾新区的酒店已开或将开的高星级及精品连锁酒店,既是我们的同行盟友,也是我们酒店的竞争对手,面对“僧多粥少”的市场态势,如何更好地满足于顾客的需求,争夺市场的份额,是需要我们酒店团队破解的一道题。

  创新设计酒店产品,创新设计服务模式,努力让下榻酒店的顾客从步入酒店大堂到离店结帐,处处能深切感受酒店的异样的人文关怀和消费体验。

  身为一家酒店的总经理,个人认为关键的因素有哪些?

  许正宝:作为酒店总经理,我认为不仅要有健康的体魄、扎实的专业知识、良好的沟通能力及多元的文化背景,更重要的是要有创新能力。 产品的创新、服务模式的创新,只有不断的创新,才能在激烈的市场竞争中立足。如今的顾客更加追求与众不同,对个性化服务、创新服务的要求越来越高,也就是说需要给光临我们酒店的顾客的一个理由和亮点。酒店业的总经理,更需要的是一种与时俱进,创新发展的能力。

  对于总经理的职位而言,您认为理想的员工需具备什么素质?

  许正宝:如今酒店业,普遍存在员工流失率高、劳动强度大、工作程序繁琐等问题,这使得员工的素质与目前所从事的岗位要求存在一定的差距。所以,我个人认为,员工的素质只要符合酒店的基本标准要求即可。进入酒店后,员工的素质取决于我们管理层的素质,对于进入我们酒店的员工,酒店将通过培训、绩效、晋升等有效的激励机制,我们的责任是让员工能学到更多的知识,找到更多机会,得到更高的收入。