几百元能做什么赚钱呢？现在的年轻人都有一股冲劲，想着能好好地干一番事业。但是苦于没有资金就只能做点小生意。下面小编为大家推荐一个小本项目——水果烧烤。一起来看看水果烧烤怎么样吧。

　　水果烧烤，可说是烧烤更新换代的产品，也是水果的另类吃法;其品种的新奇、口味的独特，可谓烧烤业的一朵奇葩;特别对于正在瘦身的爱美女性来说，是又一可满足其需求的休闲食品。

　　做水果烧烤生意，你可以考虑摆摊，下班后在夜市做，这样避免了白天上班工作时间上的冲突，而且也节省了店租的开支，只需要购买一下基本的设备和原料就行了，一般来说几百元就可以轻松搞定了。

　　据市场调查，一般的烧烤项目都处于惨淡经营，仅能维持生计之状况，开发新品种成为当务之急。江西有烧烤从业者潜心研制出水果烧烤的新技术，并根据顾客的反馈，开发出“果酱、沙瓣、肉松、巧克力、奶味、甜酸味”系列七大口味。其水果烧烤运作以来，深受顾客青睐，并在市场上一路畅销。

　　做水果烧烤，穿成串烤来卖，具体定价参照具体的成本定，包括水果、食用油、木炭(或液化气)、竹签、配料等，刚开始做可以进行一下试卖活动，如果受欢迎的话，可以加大投入。

　　做水果烧烤摊操作简单、口味独特、在都市人口稠密地段和酒吧娱乐场所，一人即可营业。

　　需要注意的是，经营此类烧烤摊，最重要的是要做好卫生工作，同时还要注意口味和服务。此外，由于这样的小生意操作简单，门槛低，如果生意火爆的话，很容易被复制，所以你需要做出自己的特色才行。