伴随着人们对于饮食生活的重视，投资者要知道关于火锅的什么，火锅店是个好投资项目，火锅店成为了最有潜力的投资项目。下面小编为大家讲讲火锅丸子该怎么做大品牌，怎么营销产品。

　　对于现在吃的火锅丸子产品的质量，有55.0%的消费者表示一般；回答满意和很满意的消费者比率分别只有25.5%和5.4%；还有14.1%的消费者对现在吃的火锅丸子的质量表示不满意。从该项调研数据中不难看出，有七成左右消费者对现有火锅丸子的质量表示不太满意，也预示着火锅丸子市场还存在非常大的拓展空间和营销变数。

　　1、为自己火锅丸子品牌建立清晰的品牌定位，与其它火锅丸子品牌实现根本的差异化。就像王老吉凉茶“去火”的品牌定位；今麦郎方便面“弹面”的品牌定位；六个核桃“健脑饮料”的品牌定位等等。

　　2、让自己的火锅丸子品牌与品质最好的火锅丸子品类画上等号，使自己企业的产品品牌代表整个火锅丸子品类。就像喜之郎品牌等于整个果冻产品品类；王老吉品牌代表整个凉茶饮料品类那样。

　　3、明确产品的目标消费群体，了解核心消费群体的消费需求、消费习惯、消费心理、消费行为以及价值观等，使自己的品牌、产品在感性利益点和理性利益点两个层面同时与目标消费群体对火锅丸子的需求实现有效对接，在消费者心智资源中牢固占据长久的有利位置。当消费者想吃火锅丸子时，首先就会想到你的品牌和产品。

　　4、为自己火锅丸子品牌创意一句经典的广告语。就像农夫山泉天然水饮料的广告语“农夫山泉有点甜”；王老吉凉茶饮料的广告语“怕上火，喝王老吉”；五谷道场方便面的广告语“非油炸，更健康”等等。同时提炼出系列产品卖点来支撑品牌广告语和产品品牌定位。

　　5、建立火锅丸子产品清晰的产品线。可以考虑同时推出高端、中端和中低端多种价格定位的包装和散装产品，为自己的产品设计精美、高品位的产品包装，满足不同阶层消费者差异化的市场需求，增加消费者对自己产品品质和品牌的认同感。

　　6、在产品的销售终端通过：（1）系列包装和散装产品的展示；（2）产品系列宣传品的传播和发放，如宣传海报、单页、四折页、X展架、POP、产品宣传小册子等；（3）销售人员穿统一服装，不间断的做促销活动；以上三个方面互相促进，共同实现在火锅丸子产品的各类销售终端快速提升自己的品牌和产品销量。