发布时间: 2013-06-25 17:34 浏览量: 1337
怎样开咖啡店能赚钱

   咖啡,做为一种非生活必需品的休闲饮品,投资咖啡店能赚钱吗?想要加盟咖啡店的创业者想知道就跟小编来看看吧!

怎样开咖啡店能赚钱

  随着中国经济的飞速增长,人们生活质量的不断提高,饮品日益多样化,投资咖啡店能赚钱吗?咖啡逐渐与时尚、现代生活连在一起带动了咖啡消费量的迅猛增加,形成巨大消费潜在市场。
  据萨尔瓦多讯,国际咖啡组织执行官内斯托尔?奥索里奥2005年9月26日在巴西巴伊亚州首府萨尔瓦多举行的第二届世界咖啡大会说,由于中国市场巨大,咖啡消费增长前景看好,中国在世界咖啡业扩大需求的总战略中占据重要地位。他说,中国潜在的咖啡消费者约为2亿至2.5亿人,这已与目前世界第一大咖啡消费国美国的市场不相上下。奥索里奥称,目前中国人的咖啡消费仍然不大,但增长势头非常可观,中国咖啡消费年增长率为15%,而世界咖啡消费年增长率仅为2%。
  作为一种舶来品,咖啡消费这几年在国内也得到了飞跃性的发展。有数据显示,华南市场的咖啡消费量正以每年两位数的速度狂飚,部分地区甚至超过了100%。虽然日本和英国都是世界著名的茶文化国家,但目前都已经发展成了巨大的咖啡市场。拥有强大茶文化的中国具有广阔的咖啡消费潜力,一定会成为世界最大的咖啡市场之一。国际咖啡组织(ICO)运营部主管巴勃罗。迪布瓦也认为中国市场极具潜力。他说:“在20世纪60年代的时候,日本每年仅消费25万包咖啡,而如今其消费量达到了700万包。中国市场也已经呈现出沿着这一趋势发展的迹象,因此中国将成为世界上重要的咖啡消费市场。”

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  而咖啡的利润空间大,虽然投资咖啡厅的金额可能要比有些行业多出很多,但是咖啡厅的利润空间是非常大的,一般一杯咖啡的利润空间在90%以上,西餐的利润空间也在65%——80%,可想而知,咖啡厅的利润空间有多大。如果让一天销量在8000元左右的咖啡厅,它的净利润最少也在5000多元以上。你说投资咖啡厅能赚钱吗?答案是肯定的。有些投资咖啡厅的投资者不赚钱原因在于个人的经营能力不好,不在于咖啡行业不行,咖啡厅经营是一种非常难学的课程,如果你能做到非常好,那么可以说除了咖啡厅经营外,还有很多行业你都能做的很好,经营是一门学科,要好好学习咖啡厅的经验之道,总结一套属于自己咖啡厅的经验理念,你就不会在咖啡厅这个行业中挣不到钱了。
  看了以上这些,想要创业的你是否已经坚定了想法?