近来由于低成本、快回报的小吃业受到许多投资创业者的喜爱，那么开一家小吃店到底要投资多少呢，大概的预算费用是多少呢？针对这些问题，中国吃网整理了小吃摊、小吃店、小吃城这三种类型相关资料供大家参考。

　　类　　别　　 小　吃　摊　　 小　吃　店　　　小　吃　城

　　总投资额　　1800-6000元　　3000元-10万元　23300元-126万元

　　年纯利润　　9600元-6.12万　1.86-104.4万　 2.52-546万

　　经营品种　　1-5种　　　　　1-10种　　　　 10-100种

　　经营面积　　1-2平方米　　　2-100平方米　　80-1000平方米

　　日接待量　　50-400人　　　 100-4000人　　 500-1万人

　　工作人员　　1-3人　　　　　1-50人　　　　 10-200人

　　日营业额　　80-600元　　　 150元-1万元　　1000元-6万元

　　员工月薪(均)800-2400元　　 800元-4万元　　8000元-16万

　　生活费用　　200-600元　　　200-1万元　　　2000元-4万

　　门面租金　　0-500元/月　　 200元/月-3万/季6000元/季-60万/季

　　住房租金　　100-200元/月　 100-1000 元/月 500-5000元/月

　　工商税务　　50-100元　　　 100-1000元　　 200-2万元

　　水电费用　　50-100元　　　 100-1000元　　 200-2万元

　　月纯利润　　800-5100元　　 1550元-8.7万　 2100元-45.5万

　　装修投资　　　　　　　　　 0-1万　　　　　800-20.8万

　　证件投资　　80-80元　　　　280-1800元　　 1400-9000元

　　服装投资　　40-60元　　　　40-1000元　　　300-6000元

　　宿舍投资　　300-300元　　　300-6000元　　 1200元-4.8万

　　技术投资　　300-600元　　　600-4000元　　 4000元-1.5万

　　设备投资　　570-2900元　　 1120元-3.22万　7300元-21.9万

　　原料投资　　160-460元　　　160-4000元　　 800元-5万

　　流动资金　　200-800元　　　200元-1万　　　1000元-10万[nextpage]

　　一、 小吃摊 [包括窗口、铺位]

　　小吃摊全部投资1800-6000元

　　1． 设备投资570-2900。

　　（1） 炉子（大小各一）60-1315元。

　　内胆直径26cm（大），一般45元/个，节能型90/个。高档不锈钢燃气蒸、煮灶、电炸锅、电热铛1300元/个，小蜂窝煤炉15元/个。

　　（2） 制熟器具一套：80元

　　如：蒸小笼两幅2X25=50元，锅、盖、笼垫30元

　　煮：铝合金桶（导热系数高、节能）两个80元

　　炸：炸锅：30元

　　（3） 冰箱一个200（二手）——1000元

　　（4） 工作台一个：50-300元

　　简单的买个旧木桌上面钉块铁皮50元足够，高档的用角铁焊个推车，300元足够，注意案子的高度，应以操作者地面与手腕的高度为宜，通常推车的尺寸长X宽X高=100X50X80或126X64X80。

　　（5） 刀具锅、碗、飘、盆、火钳100元

　　（6） 大伞一把80-105元

　　2、原料投资160-460元

　　面粉或大米一包（50斤）55元

　　煤100斤17元

　　调料48元

　　食用油一桶40元

　　煤气两罐（含瓶灶价）300元

　　3、住宿投资400-500元

　　租住房100-200元/月

　　住房设备床、被子：300元

　　4、 技术投资：300-600元

　　5、 占道费或管理费摊位费：50-600元

　　6、健康证：80元

　　7、工作服40（一件）-60元/3件

　　8、流动资金200-800

　　总投资：1800-6000

　　二、 小吃店

　　小吃店投资:

　　总投资：3000-10万元。

　　一、设备投资：1120-32200元[nextpage]

　　1．炉子140-6500元

　　经济型、小型、2大1小蜂窝煤炉约140元，豪华型小吃店，3个不锈钢燃气蒸、煮炉，一个电热铛，一个电炸锅，6500元。

　　2、 制熟器具80-1000元。

　　一般小店笼、锅、桶、80元，豪华型，用不锈钢器具1000元。

　　3、 冰箱小店200元二手-大店四个冰柜6000元

　　4、 消毒柜300元

　　5、 工作台（案子），调味台，收银台100-4400元

　　小型、经济型工作台，调味台各一个100元，大型，豪华型5个不锈钢工作台，一个调味台，一个收银台，共4400元。

　　6、 收款设备投资：0-1750元

　　验钞机250元，收银机1500元

　　7、 刀具、锅碗、瓢盆、燃气、煤气灶260-500元

　　8、 桌凳：340-11750元

　　经济型16坐340元，豪华型100坐，玻璃钢餐桌25个3750元，钢制靠椅100个8000元，共11750元。

　　二、原料投资：160-4000元

　　米、面、粉、煤、调料、油整小件进货160元，大件进货4000元

　　三、住宿投资400-7000元

　　1．住房100-1000元/月

　　2．住宿设备300-1000元

　　最小店、床、被套300元，大店25套架子床，240元一套，（床80被两床100，垫子两床60元）共计6000元。

　　四、技术投资600-4000元

　　专门学一个品种或学10个左右品种600-4000元。

　　五、门面租金200-30000元

　　小型按月付200元/月，大型按季付30000元/季。

　　六、 工商、卫生、税务执照、健康证280-1800元

　　执照按国家规定价200元可办好，健康证80元/人，仅限于一般制作人员。

　　七、 装修、招牌投资0-10000元

　　八、 服装投资40-1000元

　　九、 流动资金200-10000元

　　总投资：3000元-10万元

　　三、 小吃城 [又称美食城]

　　小吃城投资

　　全部投资23300-126万元

　　1、 门面投资6000元（季）-60万元（季）

　　2． 住房投资500-5000元

　　3． 装修投资800-20.8万元（含8000元装饰品）

　　4． 证件投资工商、税务、卫生1400-9000元

　　执照类一般200元可办齐，健康证80元/人，仅限制作人员。[nextpage]

　　5． 服装投资300-6000元

　　小型小吃城10件工作服，大的200件

　　6． 住宿投资1200-4.8万元

　　小型小吃城5套架子床（含被子），每套240元，共1200元，大型小吃城100套4.8万。

　　7．设备投资7300-21.9万元

　　（1）炉子500-2万元

　　蒸、炸、煮、煎、烤经济型大蜂窝煤炉5个，中号2个，小炉3个，约500元；豪华型大规模，高档不锈钢灶具3套重叠，15个（按均价1300元/个）2万元。

　　（2）制熟炊具600-4500元

　　一般不锈钢大桶4个（煮、熬汤）卤桶1个，共400元，炸锅、平底锅、蒸锅约100元，蒸笼4幅100元

　　豪华大规模3套重叠，锅桶15个，1500元，不粘锅