让湘菜飘香更远！辣妹子“新质湘菜，湘辣中国行”推动湘菜出湘出海！

作为中国八大菜系之一,湘菜以其独特辣味、鲜美口感闻名遐迩。在2000多年的烟火传承中,湘菜通过精选食材、精细刀工、精妙烹调形成了独特饮食文化。而在湘菜发展中,辣椒则是湘菜的灵魂,湖南辣椒品类多达200余种,从适宜爆炒的衡阳黄贡椒、保靖朝天椒,到用于调味的剁辣椒、酱辣椒,满足着不同食客的口味喜好。

原麦山丘CEO姚天：重视场景化打造

在京东，人工智能技术已经逐渐渗透到其业务的各个方面，包括电商、金融、物流等，近日亿欧采访了京东副总裁、AI与大数据部负责人翁志，他向记者首次解密京东在AI上的战略布局。 前不久，京东股票市值逼近百度的消息备受市场关注，根据雅虎财经数据，截至26日收盘时，两者相差仅几亿美元。以BAT（百度、阿里巴巴、腾讯）三足鼎立互联网巨头格局可能会有所演变。

沉默两年半，企业级订餐平台美餐完成D轮融资

8月2日消息，企业消费综合解决方案提供商美餐在公号发文称，已经完成D轮融资，投资方为高盛资产管理部旗下的Goldman Sachs Investment Partners风险资本及成长型投资基金，资金已全部到账。

餐饮供应链品牌信良记再获A+轮1.2亿元融资

匠心已死？餐饮加盟如何避开陷阱与投资风险

在“大众创业，万众创新”的大环境下，一哄而上，也意味着一哄而散，投机与浮躁的背后是匠心的缺失，而要做好餐饮仍然是匠心精神与不忘初心的坚守。

第六届国际餐饮品牌加盟说明会成都召开

近年来，全国各地楼市捉摸不定，股市一片哀嚎，金融借贷投资更是太不靠谱，众多国内的投资者面对这混乱的市场一筹莫展，举步维艰。而餐饮业因其民生基础和稳定的现金流在这非常时期便成为投资者们关注的焦点。

美团、大众点评将合并？双方回应称假消息

消息称，美团和大众点评合并，除了减少摩擦降低烧钱速度之外，也是为了应对百度撑腰号称“砸200亿”的糯米。美团、大点在其投资人的推动下合并说明行业竞争惨烈，巨头也只好抱团取暖。

大学生创业送外卖 5个月签60家餐厅

前两天，南京的“高烧天”让南航金城学院大三男生梁作成忙得停不下来。今年3月，他和几个同学创建了一家公司，开通微信点餐外卖业务。几个月下来，已经有200多个固定客户和60多家餐饮企业。

北京要求连锁餐饮企业停用福喜食品

针对消费者关注的麦当劳等使用福喜过期肉事件，7月22日北京市食药监局表示，正在对全市2000余家连锁餐饮企业展开肉制品的监督检查，要求立即停用所有福喜公司生产的食品原材料。

浅谈连锁餐饮的文化经营策略

近年来，特许经营在中国火爆起来，并成为本世纪中国最受人关注的商业经营模式之一，它正在影响和改变着我们的物资生活和精神生活，给我们相关的产业经济带来冲击的同时，也带来了新的活力。